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La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Summer Fancy Food Show, Usa strategici per i formaggi duri Dop

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato l’apertura di un ufficio di rappresentanza negli Stati Uniti per attività dipromozione e di tutela
Di
Bmti
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Prezzi Bmti, giù burro e latte spot, su il Parmigiano Reggiano....

Di
I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 17 al 21 giugno 2024
alimentazione vitelli da carne
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Alimentazione zootecnica: prime quotazioni per l’orzo

Di
Secondo le rilevazioni Bmti i grani teneri registrano una significativa diminuzione, mentre continua a scendere anche la soia
fotovoltaico
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Fotovoltaico sui tetti, oltre 15mila aziende agricole finanziate con 1,5 miliardi

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La Commissione europea ha aggiunto ulteriori 850 milioni di euro portando la dotazione complessiva della misura a 2,35 miliardi di euro. In arrivo un bando per il Mezzogiorno
Bmti
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Bmti, listino in aumento per burro, latte spot e Grana Padano....

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I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 10 al 15 giugno 2024
Economia e Mercati

Appuntamento con Dairy Expo Tech, 5-6 dicembre a Piacenza

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All’interno dell’evento si svolgeranno due convegni, il Dairy Summit e il Dairy Tech Summit, per favorire il confronto sui temi chiave della filiera del latte
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Alimentazione zootecnica: stabili i cereali, si ferma la soia

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Secondo le rilevazioni Bmti non registrano variazioni anche le farine proteiche. Gli orzi rimangono non quotati
70 anni
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Il Consorzio di tutela del Grana Padano compie 70 anni, auguri!

Di
Del Consorzio fanno parte 127 aziende produttrici con 137 caseifici produttori e 148 stagionatori. La produzione effettiva è oggi concentrata in 13 province. Il Grana Padano Dop viene, tuttavia, da molto più lontano, dalla ricetta millenaria dei monaci di Chiaravalle
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La sfida della sostenibilità passa attraverso la formazione dei giovani

Di Simona Caselli -
Stiamo lavorando sul più cooperativo dei valori, l’intergenerazionalità, che è motivo di grande preoccupazione in tutte le cooperative europee. Il ricambio generazionale rappresenta un’urgenza se si vuole continuare a produrre latte (editoriale del presidente di Granlatte per l’Informatore Zootecnico)

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Prezzi Bmti, aumenti per latte, burro e Parmigiano Reggiano. Ancora in...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 3 al 7 giugno 2024
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lactalis
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Lactalis Italia, al via un progetto per il benessere animale e...

Il Gruppo sta accelerando la transizione verso modelli di riduzione delle emissioni di carbonio
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positivo
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Quotazioni Bmti, ancora di segno positivo latte, burro, e “duri” Dop

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 27 al 31 maggio 2024
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Giornata mondiale
Economia e Mercati

Giornata mondiale latte, approda in Germania il progetto “Think Milk, taste...

Il progetto prosegue facendo tappa anche in Germania, uno dei principali paesi destinazione di esportazioni casearie italiane
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prezzi
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, rialzi per latte spot, burro e Parmigiano Reggiano

I prezzi dei prodotti zootecnici nella settimana che va dal 20 al 24 maggio 2024
Di
mangimi
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Assemblea Assalzoo, mangimi trainati dagli avicoli nel 2023

I mangimi per i bovini si mantnegono stabili come volumi mentre sono in sofferenza quelli per i suini secondo i dati illustrati nell'Assemblea di Assalzoo
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Gorgonzola
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Gorgonzola, produzione in ripresa e lieve aumento dell’export nel 2023

Si è difeso bene il Gorgonzola nel 2023. «Il settore caseario italiano ha dimostrato una resilienza e una stabilità straordinarie in un contesto economico globalmente molto difficile. L’incremento dei costi delle materie prime e l’inflazione è una delle sfide che stiamo affrontando con strategie mirate per contenere i costi...
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produzione
Economia e Mercati

Assolatte: produzione in crescita del 2,2% nel 2023 a dispetto del...

Ennesimo record anche per l’export che avanza del 5,7% in volume e dell’11,6% in valore. I costi di produzione, tuttavia, restano sempre alti e mettono a dura prova la resilienza delle industrie
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Bmti
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Listini Bmti, in aumento latte spot, burro e Parmigiano Reggiano

I prezzi dei prodotti zootecnici nella settimana che va dal 13 al 17 maggio 2024
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Sicilia
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Sos dalle stalle in Sicilia, donati acqua e foraggio per fronteggiare...

Secondo le stime della Coldiretti la siccità ha fatto perdere il 70% del raccolto
Di Davide Ribo -
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