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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Assemblea
Economia e Mercati

Assemblea Grana Padano, crescita sì ma senza esagerare

Oltre 3 milioni di tonnellate di latte lavorato a Grana Padano, con un incremento di 200mila tonnellate di materia prima nel 2025
Di
formazione
Economia e Mercati

In arrivo un nuovo decreto sulla formazione degli operatori del settore...

Di
Il nuovo decreto sulla formazione idovrebbe modificare il Dm del 6 settembre 2023
Lumpy skin disease
Economia e Mercati

Lumpy skin disease, proteste in Francia, si teme l’abbattimento dei bovini

Di
Da Bordeaux a Tolosa, da Massingy a Parigi le manifestazioni degli agricoltori a bordo dei trattori hanno bloccato le strade principali delle città
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, stabili burro e Parmigiano Reggiano. In aumento i bovini,...

Di Teresa Orsetti -
I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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Economia e Mercati

Urea, confermato il divieto nel bacino padano dal 1° gennaio 2028

Di
A lanciare l'allarme il presidente di Confagricoltura Mantova, Alberto Cortesi che ha presentato alcune richieste per alleggerire l'impatto di questo divieto
prezzo
Economia e Mercati

Prezzo del latte, intesa positiva ma servono cambiamenti strutturali

Di
Le rappresentanze agricole hanno espresso, quasi all'unanimità, commenti positivi. Solo Confagricoltura Mantova ha manifestato alcune riserve
Economia e Mercati

Varisco: rapporto molto stretto fra Zooprofilattico e allevatore

Di
Il direttore Izsler ricorda le azioni dell’istituto per aumentare conoscenze e consapevolezza anche nel mondo produttivo
Ismea
Economia e Mercati

Al Masaf raggiunto un accordo sul prezzo del latte

Di Teresa Orsetti -
L’accordo prevede anche un pacchetto di aiuti per l'internazionalizzazione e la messa a punto di un meccanismo per non superare la propria media produttiva. Positivo il commento di Coldiretti
latte Ue
Economia e Mercati

Latte Ue, prezzo in flessione del 2,9% a novembre 2025

Di
Il listino del latte Ue è in calo, ma da novembre il latte tedesco è in flessione a livello tendenziale, mentre quello francese è pressochè stabile. Il latte italiano continua a costare di più, il 2,98% rispetto a un anno fa

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Economia e Mercati

Gli italiani tornano a comprare più formaggi, yogurt, carne avicola e...

Tra le carni secondo l'analisi di Ismea corre l'avicolo e va bene anche il suino mentre arretra il bovino
Di
tavolo sul Latte
Economia e Mercati

Tavolo Latte al Masaf: occorrono interventi strutturali sul prezzo

Come ha sottolineato la Cia oltre al calo del prezzo c'è anche il problema delle disdette dei contratti: in Lombardia ci sono 5.000 quintali di latte che rischiano di restare senza destinazione
Di
prezzi
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Listini Bmti, in calo latte spot, burro, Grana Padano e suini,...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Dop
Economia e Mercati

Dop economy, il fatturato dei formaggi cresce di oltre il 10%...

 È aumentato del 10,5% il valore alla produzione dei formaggi Dop che anche nel 2024 restano leader indiscussi della Dop economy raggiungendo quota 5 miliardi e 859 milioni di euro. In seconda battuta vengono i prodotti a base di carne il cui girod’affari è risultato in leggero calo (-0,9%)...
Di
Pecorino Romano Dop
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Pecorino Romano, via libera al bando indigenti da 12,8 milioni

Il via libera al bando indigenti è stato annunciato dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida che ha spiegato anche come ora il nuovo obiettivo sia azzerare i dazi Usa che gravano sull'export di Pecorino Romano nel mercato statunitense.
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Emb
Economia e Mercati

A sostegno del prezzo del latte l’Emb chiede un calo volontario...

L'Emb ha chiesto anche l’introduzione di contratti obbligatori, vincolanti ed efficaci per la consegna del latte
Di
Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, nuovi cali per latte spot, burro e Pecorino Romano....

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, stabili i formaggi Dop e i bovini. Ancora giù...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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Sqnba
Economia e Mercati

Icqrf: «L’adesione al Sqnba deve essere remunerata. Altrimenti sono pratiche sleali»

Una nota ufficiale dell' Icqrf ha confermato la correttezza della richiesta di Coldiretti di veder riconosciuta un'adeguata valorizzazione per chi si assume volontariamente questo impegno
Di
Assolatte
Economia e Mercati

Zanetti: un comparto solido anche grazie ad Assolatte

Il presidente dell’associazione dei trasformatori ne sottolinea la rappresentatività. E l’utilità di carattere collettivo della sua azione
Di
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