Una sala del Cremona Palace Hotel gremita da più di 200 addetti ai lavori provenienti da tutta Italia è il risultato dell’evento svoltosi il giorno 20 novembre a Cremona.
Tema centrale del meeting la Transizione 4.0. Si è parlato di come con una gestione “intelligente” delle bovine in pre- e post-parto, si possa sensibilmente ridurre l’incidenza delle malattie metaboliche, a tutto vantaggio di produzioni, fertilità e sostenibilità.
Nella prima parte dell’incontro sono state presentate direttamente dai titolari o dai manager responsabili di allevamento, sei esperienze dirette di aziende che hanno applicato la Transizione 4.0 con il supporto degli specialisti Granda Team e in collaborazione con i tecnici professionisti di campo.
Mauro Comino, Massimiliano Zocca, Daniele Dalle Palle, Roberto Merzari, Matteo Boggian, Renato di Fonzo hanno presentato al pubblico l’evoluzione e il trend dei dati delle proprie performance, nonché come l’applicazione della Transizione 4.0 sia una innovazione “culturale” nel modo di affrontare in modo operativo la salute della mandria.
Nella seconda parte del meeting sono intervenuti in successione Massimiliano Intini, Rotem Rabinovich, Paola Amodeo, Alessandro Ricci, Cristian Rota, specialisti di nota fama nel mondo dell’allevamento da latte, che hanno presentato relazioni personalizzate, portando il loro contributo sulla definizione e sulla applicabilità dell’approccio Transizione 4.0, ognuno nel proprio campo di specializzazione e di ricerca.
Il primo Transition Day svoltosi a Cremona ha superato l’esame, mai come in questo momento il mondo della filiera latte ha bisogno di momenti di confronto e condivisione su temi chiave per convergere con soluzioni pratiche verso una sostenibilità a 360º.
Le relazioni del convegno
PRESENTAZIONE SOCIETA' AGRICOLA LEMBO FARM
Transition Day 2018 - Agricola San Giovanni
Transition day 2018 az. Maccarese S.p.A.
Guarda il video Transizione 4.0 by GRANDA TEAM
