Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

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Copertura delle vasche, quale scegliere?

Coprire i liquami evita l'accumulo di pioggia e protegge il valore fertilizzante dell'azoto. La scelta tecnologica deve bilanciare la capacità di abbattimento dei gas, i requisiti di manutenzione e la sicurezza sul lavoro

Francesco Masoero: cambiamento epocale

Grazie a decenni di innovazione nell’alimentazione della bovina da latte, ricorda, oggi si sono affermate tecniche di precision feeding, guidate dalle nuove tecnologie. E lancia una provocazione: dopo 35 anni l’unifeed potrebbe dirsi superato

Il virtual fencing per il pascolo rigenerativo

I recinti virtuali possono facilitare il lavoro degli allevatori e rigenerare il territorio. Lo spiega il docente Riccardo Primi dell’Università della Tuscia

Convegno Iz-Izsler alla fiera di Montichiari

Innovazione, sostenibilità, benessere: se ne discuterà il 23 ottobre pomeriggio in un convegno alla Fazi. Organizzato dalla rivista IZ e dallo Zooprofilattico di Brescia (Izsler)

L’efficienza del frumento foraggero: la scelta di Agrisfera

Nel Ravennate, la più grande cooperativa agricola della zona punta sulle varietà Ludwig e Bernstein di Cerealtecnica per unire autosufficienza alimentare, biologico e robotica

Quando la mandria cresce serve un carro da record

La famiglia Crotti di Grumello Cremonese è passata in 20 anni da 300 a oltre 600 capi in lattazione. “Ciò nonostante, riusciamo a gestire i 1.400 animali complessivi con un solo carro, che in tre ore prepara e distribuisce dieci razioni”

La potenzialità dell’acqua strutturata

Non più solo un elemento di massa: l'acqua sottoposta a trattamenti energetici mostra in alcuni ambiti una vasta gamma di benefici su produzioni e fertilità. Una tecnologia promettente, sospesa tra risultati concreti e meccanismi biologici

Manni: più vantaggi per l’allevatore se fa parte di un grande...

Fra questi, sottolinea il presidente di Consorzio Granterre, la certezza della collocazione del latte

Lo stress da caldo delle bovine deprime anche la qualità del...

E non solo la quantità. Lo certifica uno studio della Cornell University (Usa). Gli effetti negativi iniziano quando il Thi supera 70

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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La vacca da latte oggi

La solidità economica delle aziende zootecniche è un obiettivo possibile. Ma per raggiungerlo non è sufficiente far crescere le performance produttive delle bovine: si devono ricercare anche sensibili miglioramenti della fertilità. Le attuali tendenze operative, le criticità, le prospettive future

Igiene e prevenzione mastiti. Ci pensa il robot di mungitura

I vantaggi di questi sistemi si estendono anche al fronte della produttività delle bovine

Bovini da latte, le tendenze del miglioramento genetico

Il percorso seguito nella selezione della razza Frisona Italiana e le esigenze degli allevatori

Vacca da latte: Lo stress ossidativo? Si previene con oligoelementi e...

Nella bovina da latte l’adeguamento del metabolismo alle richieste imposte dalla lattazione comporta uno stress ossidativo. E quest’ultimo è tanto più elevato quanto maggiore è la produzione. La risposta sta nell'integrazione della razione. E nell’igiene della mammella

Mungitura a carrello o a secchio così si assicura l’igiene

Ancora dalla Regione Lombardia: suggerimenti per i piccoli e medi allevamenti a stabulazione fissa situati inmontagna

MUNGITURA: Così la Lombardia promuove l’igiene e la sanità del latte

I suggerimenti di Mungiben e Lattesan, due approfonditi progetti della Regione. Fra gli obiettivi la sicurezza alimentare

ZOOTECNIA. Dossier robot di mungitura

In presenza di una ottima gestione del robot e delle bovine non si registrano aumenti particolari nell’incidenza delle mastiti sia subcliniche che cliniche. In ogni caso, per tenere sotto controllo il rischio di infezioni mammarie legate alla mungitura robotizzata, vanno adottati alcuni accorgimenti particolari.
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ZOOTECNIA. Carne e latte, i paradossi dell’import

Ginevra, fine 2009, seduta interministeriale Wto: la stessa organizzazione mondiale del commercio ammette che la globalizzazione dei mercati è andata avanti senza parallelamente armonizzare le norme sulla sicurezza alimentare. Nello stesso incontro il rappresentante Onu per l’alimentazione sollecita il Wto a rendere gli attuali accordi commerciali più coerenti con le politiche che i singoli Paesi stanno varando in materia di protezione della sanità degli alimenti.