Laura Della Giovampaola

Gestione dei giovani vitelli per ridurre mortalità e morbilità

Andrea Formigoni: limiti e potenzialità del razionamento delle bovine

Dalla fiera di Cremona: come nutrire le bovine rispettando il disciplinare

I sistemi di mungitura automatizzata integrano software, sensori e analisi avanzate per monitorare produzione, salute e comportamento degli animali. Ecco alcune delle soluzioni presenti sul mercato italiano

Un comparto strategico per economia rurale, paesaggio e produzioni tipiche che affronta oggi sfide strutturali, ricambio generazionale e transizione tecnologica

Per la longevità delle bovine il premio è stato attribuito all’allevatore Francesco Camisassi, conduttore assieme al fratello Federico dell’azienda piemontese La Gaia. Per quanto riguarda invece l’innovazione, il riconoscimento è andato a Vanni, Giovanni e Giorgio Premoli, conduttori di un grande allevamento da latte in provincia di Cremona

Da più parti emerge l’esigenza di un nuovo modello di sostegno per la filiera lattiero casearia. Che potrebbe essere rappresentato da una specifica Organizzazione comune di mercato

Al centro di questo numero 4.2026 dell’Informatore Zootecnico c’è il dossier sulla filiera bufalina, un comparto che negli ultimi anni ha consolidato il proprio ruolo all’interno della zootecnia nazionale. Nei cinque articoli pubblicati viene proposto un quadro dei principali fattori di sviluppo del settore: dalla genetica alla selezione degli animali, dai...

I segnali comportamentali dell’estro sono sempre meno evidenti, soprattutto nelle bovine ad alta produzione, e l’osservazione diretta risulta spesso insufficiente. Le nuove tecnologie di monitoraggio offrono un valido supporto, anche se presentano limiti di affidabilità e costi di applicazione. La sfida futura sarà integrare strumenti sempre più precisi per aiutare concretamente gli allevatori nel riconoscimento dei calori

Alla Società Agricola Soniga di Giacomelli W.O.E.& Co l’impianto di biogas da 300 kW, alimentato esclusivamente da reflui aziendali, è integrato con un allevamento da latte a rimonta interna, migliorando gestione dei reflui, sostenibilità e reddito