IZ Informatore Zootecnico
Carne bovina: La nuova Pac? Mette a rischio la redditività
Man mano che ci si avvicina alla fatidica data del 1° gennaio 2014, sale l’attenzione del mondo agricolo nei confronti della nuova revisione che interesserà la politica agricola comune per gli anni a venire, nel cosiddettopost 2013. Essa riveste infatti un’importanza strategica per il futuro di molte produzioni tipiche...
Latte: Produzione in aumento all’estero e in Italia
L’offerta cresce in tutto il mondo, Unione europea compresa. Non fa eccezione l’Italia, che rischia di sforare la quota
Presente e futuro del latte italiano
I nuovi equilibri produttivi e di mercato, dalla fine delle quote al Pacchetto latte. È tempo di scelte coraggiose per essere competitivi
Così il Parmigiano risponde al terremoto
La macchina della solidarietà ha toccato la cifra di un milione di euro, grazie agli acquisti solidali di formaggio, più gli altri 9 milioni per il contributo dei caseifici del consorzio
Marchigiana. Tutti i vincitori della mostra nazionale
La manifestazione, svoltasi a Macerata, conferma l’elevato livello genetico della razza. Ottenuto attraverso la selezione e la sperimentazione condotta dall’Anabic
In asciutta. La mastite si affronta così
Le modalità di gestione della malattia più utili per prevenire problemi futuri. La lotta alle infezioni. Le scelte alimentari più opportune
Uova, la sicurezza alimentare c’è
«Ma si teme l’arrivo, dal Nord Europa, dimaterie prime permangimi contaminate dall’ocratossina A»
Aflatossine, ora tocca al governo
Da negoziare deroghe sugli aiuti di Stato,ma non sull’innalzamento delle soglie di tolleranza
Il Pacchetto latte diventa operativo
Contratti scritti tra produttori di latte e trasformatori. Negoziati dalle op danno, sulla carta, maggior potere contrattuale. Piani di regolazione dell’offerta per formaggi Dop e Igp
World Buiatrics Congress: Il costo della chetosi per gli allevatori di...
Ogni anno, secondo il Dott. Dick Esslemont, gli allevatori di vacche da latte britannici potrebbero perdere fino a € 27.600 ogni 100 vacche, a causa della presenza di chetosi metabolica.
