IZ Informatore Zootecnico
Nasce Unaitalia, per carni e uova
Al via una nuova realtà associativa, nella zootecnia italiana. Si tratta di Unaitalia, l'Unione nazionale delle filiere agroalimentari di carni e uova, con sede a Roma, che raggruppa al suo interno oltre il 90% delle aziende del settore avicunicolo (polli, uova, conigli), e un segmento significativo del comparto suinicolo.
L'obiettivo...
Prezzi 2012: bovini vivi +5%, caseari -6%, latte -4,8%
Il 2012 chiude con un incremento medio dei prezzi agricoli del 2,1% rispetto al 2011, determinato da una crescita del 2,9% nel comparto delle coltivazioni vegetali e dell'1,1% nell'aggregato zootecnico. È quanto si evince dall'indice dei prezzi all'origine dei prodotti agricoli elaborato dall'Ismea, che, nell'anno in esame, si è...
Parmigiano, un 2012 in salita
Il bilancio del consorzio di tutela, fra danni da terremoto e prezzi in flessione.
Nitrati, Bruxelles boccia l’Italia
Il commissario Ue all’Ambiente scrive ai ministri Clini e Catania: «Illegittimo lo stop alla direttiva».
Elanco: Il test del latte Keto-TestTM da effettuare direttamente in stalla
Consente agli allevatori di identificare facilmente la chetosi subclinica
Latte: prezzi giù, allevatori in piazza
In Spagna, Germania, Austria e Francia i produttori protestano per le quotazioni ancora in ribasso
Nitrati, il tetto dei 170 sospeso per un anno
Si potrà distribuire sui campi fino a 340 kg di azoto per ettaro l’anno, rispettando il vincolo stabilito dalla Ue per le aree non vulnerabili
Trend positivo nel 2012 per il Grana Padano
Approvato il Piano produttivo, per un più attento controllo dell’offerta. Che intanto nel 2012 vola oltre la soglia record dei 4,7 milioni di forme
Fine quote latte
La produzione, il mercato, le multe dopo la grande svolta del primo aprile 2015
Parmigiano, sul mercato 200mila forme in meno
Nonostante l’offerta di formaggio sia in calo, resta il rigore del consorzio sui piani produttivi. E ai caseifici terremotati stanno arrivando 4,7 milioni
