Giorgio Setti
Grana padano, approvate modifiche allo statuto per combattere i formaggi similari
Assemblea del Consorzio: comunicato nuovo record produttivo, decise iniziative per far fronte al fenomeno dei simil-grana
Parmigiano Reggiano, record per produzione ed export
Presentati a Milano i dati economici del comparto. Prodotte 3.650.563 forme (+5,2%), giro d’affari al consumo 2,2 miliardi, quota export che sale al 38%
L’agroalimentare guarda al Golfo Persico, l’esperienza del Grana Padano
Nicola Cesare Baldrighi alla fiera Gulfood di Dubai: uno sforzo culturale per crescere
Nuova tecnologia Trouw Nutrition, è stata presentata il 24 marzo a...
Trouw Nutrition collabora con Dutch Sprouts nello sviluppo di uno strumento di analisi degli alimenti per animali. E attraverso l'app mobile l’utente riceve immediatamente consigli nutrizionali sul loro uso nelle formulazioni
L’editoriale di IZ 5 – Canada e Giappone, il nodo dei...
Gli accordi di libero scambio tra questi due Paesi e la Ue potrebbero far aumentare le esportazioni di Parmigiano Reggiano. Ma attenzione alle licenze all’import e al problema dell’italian sounding
Due o tre appunti per il nuovo ministro – L’editoriale di...
Le richieste del mondo della zootecnia a chi, nel nuovo esecutivo, governerà le politiche agricole
Mais e bovine da latte: le relazioni del convegno Ava del...
Il titolo dell'incontro era "Tecniche agronomiche per la produzione di mais sano ed efficienza nelle razioni per bovine da latte". Hanno parlato docenti delle Università di Padova e di Bologna. Convegno organizzato da Cps (Cooperativa prodotti e servizi) e Ava (Associazione veneta allevatori)
Grana Padano, Berni: formaggi similari, situazione oltre il limite
Lettera aperta di Stefano Berni, direttore generale del Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano, a pochi giorni dall'assemblea generale
Riorganizzazione della zootecnia italiana
L’ha decisa il consiglio dei ministri del 19 gennaio. Saranno riformati i servizi al settore zootecnico e in particolare la disciplina della riproduzione animale. Verrà costituito il Comitato nazionale zootecnico (Cnz)
Grana Padano, Prandini: “Basta con il doppio gioco dei similari”
Solo in Italia, dice il presidente di Coldiretti Lombardia, 300 milioni di euro di danni da queste brutte copie
