Francesca Baccino
Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini
La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini
Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...
Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili
Bresciangrana riprende il ritiro del latte, ma a 36 centesimi al...
Bresciangrana ha annunciato la ripresa del ritiro del latte a partire dal 10 agosto. Una notizia positiva per l'azienda casearia con sede a Cignano (Bs), frazione di Offlaga (vedi qui), ma alcuni dei 50 allevatori delle province di Brescia, Bergamo e Cremona che conferiscono al caseificio hanno già trovato...
Cavallo, Confagricoltura: «Sia riconosciuto pienamente come parte dell’agricoltura»
Il comparto conta circa 170mila allevamenti e oltre 400mila capi, mentre gli equini registrati alla Banca dati nazionale dell’anagrafe zootecnica superano quota 520mila
Primo torello Jersey “made in Italy” nel programma genetico nazionale Anafibj
Il torello sarà valutato nell’ambito del programma genetico nazionale della razza Jersey
Ddl Coltivaitalia, via libera della Camera
Numerose le misure e le risorse destinate anche al settore zootecnico come i 300 milioni per la carne bovina nazionale e il rilancio della linea vacca vitello
Beduschi, Regione Lombardia: «Sulla crisi di Bresciangrana a breve un tavolo...
Sarò un tavolo presieduto da Regione Lombardia e dedicato alla vicenda Bresciangrana
Convention estiva Agafibj, la Basilicata al centro della formazione dei giovani...
Quattro giorni tra visite tecniche, innovazione, benessere animale e confronto professionale hanno coinvolto circa cento giovani allevatori provienti da tutta l'Italia
Copagri Lombardia chiede la convocazione di un tavolo latte
Secondo Copagri l'accordo sul prezzo del lattte risulterebbe applicato a macchia di leopardo e il mercato risentirebbe di speculazioni
Prezzi Bmti, giù latte spot e Pecorino Romano, su burro, Grana...
Il listino del latte spot dopo alcune settimane di stabilità è tornato a scendere. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
