Francesca Baccino
Scoperti falsi Parmigiano Reggiano al Sial di Parigi
L'attività di vigilanza dell'ente consortile ha individuato due false Dop e quattro prodotti non in regola che avrebbero dovuto contenere come ingrediente Parmigiano Reggiano
Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione
La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio
Shamonda, il virus dei bovini responsabile del primo caso umano in...
A dare la notizia del primo caso umano che è deceduto nei primi giorni di ottobre è stato il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc). La circolazione della malattia potrebbe rappresentrare un rischio per i bovini da carne italiani
Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica
Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.
Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...
Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina
A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici
Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto
L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica
World Buffalo Congress 2026, dal 28 ottobre riflettori su Sorrento
Sono 283 gli abstract scientifici che sono stati inviati all'evento sulla specie bufalina da oltre venti Paesi
Crisi Bresciangrana, audizione in Regione Lombardia
La Regione Lombardia, secondo il consigliere della Lega, continuerà a seguire la questione e a favorire il confronto tra le parti in attesa di qualche soluzione percorribile
Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi
Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato
