Parmigiano Reggiano: l’assemblea approva il bilancio preventivo 2023
Mercoledì 14 dicembre, presso il Teatro municipale Romolo Valli di Reggio Emilia, si è tenuta l’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano per l’approvazione...
Allevatori invitati a collaborare al progetto Life Carbon Farming
Il Life Carbon Farming è un progetto europeo di ricerca che coinvolge sei paesi (Belgio, Francia, Germania, Irlanda, Italia e Spagna) e quattro partner,...
Leo, sempre più dati per la zootecnia italiana
Si è svolto il 15 dicembre scorso a Roma, nel Centro Congressi di Palazzo Rospigliosi, un workshop dedicato al Progetto Leo, la piattaforma open...
Con Anafibj verso la vacca da Parmigiano Reggiano. Con un convegno...
Tra gli eventi dell’edizione 2022 della fiera Bovimac di Gonzaga si è svolto il convegno tecnico dal titolo “Il futuro della Selezione per la...
Questo mese su AllevaWeb
Decisamente l’estate 2022 sarà ricordata per anni, viste le tante problematiche che il combinato disposto di siccità, guerra, costi delle materie prime ha comportato...
Video: così l’allevatore Matteo Zilocchi, di Pegognaga (Mn), agisce su più...
Anche in questa uscita di dicembre 2022 la newsletter Alleva è arricchita da un video che racconta l’esperienza gestionale di un allevatore di punta....
Appuntamento sabato e domenica al Bovimac di Gonzaga
Si svolgerà dal 25 al 27 novembre Bovimac, la fiera specialistica dedicata alla vacca da latte della Fiera Millenaria di Gonzaga, in provincia di...
Questo mese su AllevaWeb
Che il Parmigiano Reggiano sia un formaggio di eccellenza è cosa nota. Tra le tante conferme, puntuali arrivano i riconoscimenti dei World Cheese Awards,...
Spiegata facile: la differenza tra esame batteriologico e antibiogramma
Spesso, ancora oggi, esiste confusione tra esame batteriologico e antibiogramma: molti, infatti, credono che questi termini siano sinonimi, quando in realtà si tratta di...
