Riflettori sulla “due giorni” dedicata alle nuove frontiere della genetica nel workshop tecnico internazionale di Interbull, l’organismo che fa parte dell’Icar (International committee for animal recording). Tra gli esponenti italiani presenti all’incontro anche Daniele Vicario, direttore di Anapri (Associazione nazionale allevatori bovini di razza pezzata rossa italiana) e neo vicepresidente della Federazione europea della razza Simmental (Fleckvieh-Pezzata Rossa), rappresentante dei Paesi dell’Europa del Sud (Italia, Spagna, Portogallo) all’interno del board di Interbull. Vicario ha promosso e collaborato alla realizzazione del workshop internazionale che è tornato a svolgersi nel nostro Paese dopo diversi anni, questa volta nella prestigiosa sede di Maccarese. A fare gli onori di casa, il 14 febbraio 2023 presso il Castello di San Giorgio, sede dell’Azienda agricola e zootecnica Maccarese a Fiumicino (Roma), il suo amministratore delegato e vicepresidente dell’Aia (Associazione italiana allevatori), Claudio Destro, che ha sottolineato, fra l’altro, il ruolo attivo e propositivo svolto in Interbull dall’Aia, uno degli enti costitutori di Icar.
Nella prima giornata genetisti provenienti da tutto il mondo si sono riuniti per parlare dei più recenti progressi compiuti nel campo della genetica e della selezione genomica animale applicate alla zootecnia. I partecipanti hanno approfondito argomenti quali il benessere degli animali in produzione zootecnica, la diminuzione dell’impatto ambientale delle attività di allevamento e la qualità del latte.
Interbull è l’organizzazione internazionale che fornisce servizi d’informazione genetica e ricerca applicata per la zootecnia: il Centro è parte del dipartimento di Allevamento animale e genetica dell’Università svedese di Scienze ed è un sottocomitato permanente di Icar, che a oggi è l’organizzazione mondiale per la standardizzazione della registrazione degli animali e la valutazione della produttività.
Genetisti provenienti dall’Europa dagli Usa e dall’Australia
Nell’ambito dell’incontro Interbull i 60 scienziati provenienti dall’Europa, dagli Usa e dall’Australia, hanno effettuato una visita alle strutture zootecniche della Maccarese Spa, una delle principali realtà imprenditoriali e tra le più grandi aziende agricole del nostro Paese.