Importante contributo quello proposto dal dossier di IZ 17.2022: interventi autorevoli su alcune delle principali “grandi tendenze” della zootecnia. Le grandi tendenze di mercato, secondo il punto d’osservazione del presidente di Latteria Soresina, e le grandi tendenze della tecnica di allevamento.
Fra queste ultime, le grandi tendenze del miglioramento genetico, dell’allevamento dei bovini da carne, della gestione dei dati di stalla, della zootecnia di precisione, della foraggicoltura, la quale pure dovrebbe essere “di precisione”...
Interventi che per una volta vogliono distaccarsi dalla situazione contingente, dal breve periodo, per risultare di ampio respiro, per guardare al medio periodo. E che proprio per questo lZ ha chiesto soprattutto a esponenti delle università.
Un’anteprima di IZ 17.2022 in formato digitale sfogliabile la troviamo al link https://bit.ly/3CCn1kP .
Per abbonarsi alla rivista è utile invece quest'altro link: https://bit.ly/3NhgctB .
