Grana Padano e Parmigiano Reggiano, la cooperazione mantovana li valorizza al...
La cooperazione a Mantova ha la capacità di remunerare, in media, il 18% in più la materia prima latte
Quotazioni Bmti, in calo latte spot e burro, stabile il Parmigiano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Etichettatura d’origine per carne suina, latte e prodotti lattiero-caseari, obbligo fino...
Soddisfatta Coldiretti che lo scorso anno aveva proposto a livello europeo una legge di iniziativa popolare per estendere l’obbligo a tutti i prodotti alimentari in commercio nell'Unione europea
Latteria Soresina, export in crescita del 1310% negli ultimi 24 anni
L'export della cooperativa cremonese, primo produttore di Grana Padano, è passato da meno di 10 milioni di euro a 141 milioni negli ultimi 24 anni
Industria lattiero-casearia italiana, innovazione ed export chiavi del futuro
Per far crescere l’export occorrono risorse, infrastrutture e investimenti sulla logistica. Secondo Teha le aziende stanno investendo in efficientamento energetico (25% degli investimenti), packaging sostenibile (17%) e digitalizzazione dei processi produttivi (17%)
Bmti listini, rialzi per latte spot, Parmigiano Reggiano, Grana Padano e...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Prezzi Bmti, nuovi rincari per latte spot, Parmigiano Reggiano, Grana Padano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Formaggi da latte crudo, in arrivo nuove etichette più efficaci
L'obiettivo è quello di proteggere i bambini dai rischi delle infezioni contratte mangiando prodotti a latte crudo, come la sindrome emolitico uremica
Parmigiano Reggiano, export in progresso del 13,7% nel 2024
Incrementi a due cifre per le vendite in Spagna dove il Consorzio ha partecipato a Madrid Fusión Alimentos de España 2025
Assolatte: «Positivo l’accordo tra l’Ue e il Messico»
Nel 2023 l'export lattiero caseario italiano ha raggiunto le 865 tonnellate per 8,86 milioni di euro
