Le crisi si moltiplicano, ma la zootecnia non si ferma
Ucraina, cambiamenti climatici, epidemie a carico degli animali, import di vitelli, propaganda non ostacoleranno la ripresa del settore (editoriale per l'Informatore Zootecnico)
Listini Bmti, si arresta il calo del latte spot, torna il...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Asiago, al via un piano di regolazione dell’offerta con incentivi alla...
Il Piano di regolazione dell'offerta non ha solo l'obiettivo di mantenere la domanda in equilibrio con la produzione, ma di migliorare la qualità del prodotto con un meccanismo incentivante
Grana Padano, l’export supera il 52% delle vendite nel 2024
lL Germania si conferma come primo mercato con 634mila forme, pari al 23,6% del totale esportato. Seguono la Francia, con 319mila forme, e gli Stati Uniti, con 215mila forme di Grana Padano nel 2024
Calzolari: Mai così alto il prezzo del latte, ma ora ragioniamo
Gianpiero Calzolari, presidente della Granarolo, invita a considerare con razionalità l’attuale momento favorevole per gli allevatori. Ciò che conta, avverte, è avere stabilità, continuità, sbocchi di mercato, volumi, insomma mantenere una visione di filiera. Anche perché l’ultima parola la dicono i consumatori (da IZ 5.2025)
I prezzi Bmti, in flessione latte spot. In aumento Parmigiano Reggiano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Formaggi italiani, crescita dell’export a doppia cifra nel 2024
La mozzarella il prodotto italiano più venduto nel mondo in termini di volumi
Agricoltura lombarda, giro d’affari stabile nel 2024 grazie alla zootecnia
Il valore della produzione agricola lombarda rimane stabile grazie alla crescita della zootecnia e nonostante il calo delle coltivazioni, penalizzate dalle condizioni meteorologiche avverse. È quanto risulta dalle prime elaborazioni di Regione e Unioncamere Lombardia sull'andamento dell'agricoltura lombarda nel 2024,
La discesa dei costi di produzione ha permesso una significativa...
Prezzi Bmti, ancora in calo latte spot e burro. Proseguono i...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Nutriscore, l’Ue fa retromarcia su pressing dell’Italia
Al sistema di etichettatura francese a semaforo Nutrinform l'Italia contrappone il Nutrinform Battery basato su un sistema diverso. Soddisfatto il ministro dell'agricoltura Lollobrigida