Economia e Mercati

Le scelte degli agricoltori. Pesante calo dei premi

Il bilancio 2014 del Consorzio di tutela del Formaggio Asiago chiude con una produzione stabile e un aumento della redditività. A un anno dall’avvio, confermata l’efficacia del piano di crescita programmata. Trend positivo del fatturato export, cresciuto del 64% negli ultimi cinque anni. E Roberto Gasparini conclude il suo incarico come presidente del consorzio

Nel corso dell'ultimo Consiglio dei ministri agricoli Ue il nostro ministro delle Politiche agricole ha parlato di alcuni dei problemi più urgenti del mercato lattiero caseario: l'etichettatura e la gestione delle crisi. Le politiche del governo per questo settore

Le opportunità aperte ai foraggicoltori dalla nuova Politica agricola comunitaria. Il punto sulla situazione, con l’aiuto di Roberto Pretolani dell’università di Milano

La difficoltà del loro collocamento sul mercato. L’esperienza di una cooperativa e di due allevatori del cremonese

Grande impatto mediatico. Chiaro e preciso il messaggio: il prezzo alla produzione non copre neppure i costi per l’alimentazione degli animali, così il settore è a rischio

L’allevatore che voglia ottenere informazioni aggiornate, e garantite dall’Istituto, su produzione, prezzi e costi del latte può consultare su internet i dati dell’Osservatorio del latte alla stalla

Nel 2014 il numero di trinciacaricatrici immatricolate è calato del 30%

La Commissione europea ha deciso di deferire l’Italia alla Corte di giustizia Ue per il mancato recupero dei prelievi dovuti dai produttori di latte italiani che hanno superato le quote latte individuali nel periodo fra il 1995 e il 2009. Il deferimento è la terza e ultima fase della procedura di infrazione

La domanda interna è in crescita, ma i prezzi al dettaglio sono più bassi. E dopo il -1,1% di dicembre, in gennaio l’offerta è scesa ancora, spinta dalle ridotte quotazioni