Bene anche le spedizioni all’estero che hanno guadagnato l’1,15% nel primo trimestre 2023
Cresce la produzione di Gorgonzola Dop. Come ha segnalato il Consorzio di tutela del Gorgonzola, al 30 giugno 2023 si è attestata su 2.520.741 forme, in aumento del 4,54% (109.484 forme) rispetto all'anno precedente, e dell’1,50% (37.205 forme) rispetto al 2021.
Export in crescita dell’1,15% nel primo trimestre 2023
Positivo anche il dato sulle esportazioni: nel primo trimestre dell’anno, con 6.323 tonnellate esportate le spedizione sono progredite dell’1,15% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Di queste, 5.454 tonnellate hanno raggiunto i Paesi intra Ue, facendo registrare un aumento dello 0,8% rispetto al 2022, mentre la restante parte è volata nel resto del mondo (+3,1%).
Il Gorgonzola Dop si conferma, dunque, uno dei prodotti caseari più amati in Italia e all’estero.
