All'edizione 2017 della Fiera di Montichiari ha avuto luogo un workshop tecnico incentrato sul possibile impiego del tannino di castagno come integratore nell'alimentazione degli animali zootecnici. Organizzatori Sadepan/Saviola, di Viadana (Mn), e Informatore Zootecnico.
Vi hanno parlato Claudio Marangoni, direttore Ava (direttore dell'Associazione veneta allevatori), Mauro Antogiovanni, dell'Università di Firenze, Andrea Serra, dell'Università di Pisa, e Cesare Fazzini, del Gruppo Saviola. Ecco le loro relazioni:
4) Fazzini, presentazione SAVIOTANFEED









