Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

fibra

Foraggi, la qualità della fibra e la risposta della bovina

La valutazione della fibra non dipende solo da quanta ce n'è, ma anche da come si comporta nel rumine tra frazione digeribile, indegradabile e granulometria dei foraggi. Questo permette di scegliere e bilanciare il prodotto per massimizzare l'ingestione

Costruire la futura mandria partendo dalla vitella

Il benessere dei vitelli e la corretta colostratura sono le fondamenta per la redditività futura della stalla. Attraverso formazione e diagnostica rapida in campo, l'iniziativa punta a migliorare la salute animale e a ridurre i consumi di farmaci

Asciutta a basso rischio: le pratiche che proteggono la mammella

Ridurre l'uso degli antibiotici alla messa in asciutta richiede un percorso gestionale a basso rischio, basato su dati affidabili, procedure chiare e una corretta gestione della bovina in tutto il periodo di asciutta

Nell’era del precision livestock farming

Oltre al latte, ogni bovina produce anche un secondo output: informazioni. E queste permettono di supportare decisioni gestionali più tempestive e mirate

Convegno IZ-Izsler alla fiera di Montichiari

Appuntamento il 23 ottobre ore 15:00 presso la Fazi di Montichiari per un interessante convegno su: "Innovazione, sostenibilità e benessere animale nella zootecnia da latte"

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

La rete di Fedana e il futuro della zootecnia italiana

La federazione non è solo un organo di rappresentanza politica, ma una sorta di centro servizi in grado di offrire vantaggi concreti ai soci. Questo anche grazie alle proprie economie di scala

Primo torello Jersey “made in Italy” nel programma genetico nazionale Anafibj

Il torello sarà valutato nell’ambito del programma genetico nazionale della razza Jersey

Benessere animale, il comportamento non mente

L'etologia come strumento di valutazione del benessere nella bovina da latte

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

vaccinazione

Izsve e Unipd: vaccinazione per ottimizzare

Ogni azienda dovrebbe avere il proprio protocollo vaccinale da concordare con il veterinario aziendale. Solo così, e insieme ad adeguate pratiche di biosicurezza, sarà possibile prevenire l’insorgenza di molte malattie e ridurre l’utilizzo degli antibiotici
israele

L’innovazione zootecnica da Istraele

Studi all’avanguardia per sostenere produttività, benessere animale e ambiente. La ricerca israeliana è all’avanguardia da questo punto di vista. Se ne parlerà anche in un worshop alla Fiera di Cremona. Anticipazioni nella nostra intervista esclusiva a Uzi Moallem, capo del Department of Ruminant Science del Volcani Center di Tel Aviv
pretrinciatura

Unibo: razioni costanti con pretrinciatura foraggi

Con questa operazione è possibile standardizzare la produzione dell’unifeed, sia come granulometria che come composizione chimica. Situazione che è premessa per una buona stabilità fermentativa ruminale, un’efficiente conversione alimentare e un buono stato di salute delle bovine. Inoltre si risparmiano tempo e carburante. Da studi compiuti dall’Università di Bologna
anafi

Da Anafi: Ies, nuovo indice di selezione

L’associazione ne ha deliberato il rilascio nel luglio scorso. Obiettivo: incrementare la redditività dell’allevamento
eurotier

Eurotier, le proposte degli italiani

Solo per dare un’idea di quanto saranno variegate e avanzate le proposte tricolori alla fiera di Hannover, presentiamo quattro esempi. Senza l’intenzione di essere esaustivi
consumi

Dall’Unimi: controllare i costi analizzando i consumi di elettricità

Sono una delle voci di bilancio più difficilmente controllabili. Variano in media tra il 35 e il 40% dei costi operativi totali dell’Ams (automatic milking system). Per questo è consigliabile che gli allevatori effettuino un’accurata analisi prima di decidere su quale sistema di mungitura investire. Uno studio dell’Università di Milano
caseificio

“Prima del caseificio”, nuova rubrica di IZ

E' il titolo della nuova rubrica, curata dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, che prende il via a partire dal numero 17 dell'Informatore Zootecnico
eurotier

Eurotier, le innovazioni premiate dalla fiera

La mega fiera tedesca della zootecnia ha assegnato gli Innovation Award 2016. Un riconoscimento attribuito alle migliori tra le nuove soluzioni per l’allevamento presentate dagli espositori. La rassegna si terrà in novembre
animale

Quando il benessere animale è guidato da un disciplinare

È la strategia del caseificio piemontese Osella, con 38 produttori di latte conferenti

Bergamasca la Reginetta dell’asta di Edolo

E’ una manza ed è stata presentata dall’azienda di Guglielmo Locatelli