Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

fibra

Foraggi, la qualità della fibra e la risposta della bovina

La valutazione della fibra non dipende solo da quanta ce n'è, ma anche da come si comporta nel rumine tra frazione digeribile, indegradabile e granulometria dei foraggi. Questo permette di scegliere e bilanciare il prodotto per massimizzare l'ingestione

Costruire la futura mandria partendo dalla vitella

Il benessere dei vitelli e la corretta colostratura sono le fondamenta per la redditività futura della stalla. Attraverso formazione e diagnostica rapida in campo, l'iniziativa punta a migliorare la salute animale e a ridurre i consumi di farmaci

Asciutta a basso rischio: le pratiche che proteggono la mammella

Ridurre l'uso degli antibiotici alla messa in asciutta richiede un percorso gestionale a basso rischio, basato su dati affidabili, procedure chiare e una corretta gestione della bovina in tutto il periodo di asciutta

Nell’era del precision livestock farming

Oltre al latte, ogni bovina produce anche un secondo output: informazioni. E queste permettono di supportare decisioni gestionali più tempestive e mirate

Convegno IZ-Izsler alla fiera di Montichiari

Appuntamento il 23 ottobre ore 15:00 presso la Fazi di Montichiari per un interessante convegno su: "Innovazione, sostenibilità e benessere animale nella zootecnia da latte"

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

La rete di Fedana e il futuro della zootecnia italiana

La federazione non è solo un organo di rappresentanza politica, ma una sorta di centro servizi in grado di offrire vantaggi concreti ai soci. Questo anche grazie alle proprie economie di scala

Primo torello Jersey “made in Italy” nel programma genetico nazionale Anafibj

Il torello sarà valutato nell’ambito del programma genetico nazionale della razza Jersey

Benessere animale, il comportamento non mente

L'etologia come strumento di valutazione del benessere nella bovina da latte

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A Noci il meglio della zootecnia del Centro-Sud Italia

Nella cittadina barese tre giorni dedicati all’allevamento e alle produzioni meridionali. Mostra Interregionale Bruna e Frisona italiana, vetrina delle razze e specie zootecniche allevate in Puglia, convegno su “Servizi innovativi per una moderna zootecnia” e Gara di giudizio tra studenti Itas
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Montichiari, incontro Aia: i trend nella zootecnia di precisione

Il Sistema allevatori in evidenza nel bresciano: vetrina delle razze, attenzione verso i giovani e confronto su alcuni strumenti della “Precision livestock farming” in allevamento. I contenuti emersi in fiera, in occasione del convegno organizzato da Aia in collaborazione con la ditta Tdm
vitello

Vitello, curare colostratura e svezzamento

Come e quando somministrare il colostro e quale razione conviene impiegare in fase di svezzamento. Ne ha parlato la veterinaria Nadia Borsato in occasione di un incontro tecnico organizzato a Codroipo (Udine) dall’Associazione allevatori del Friuli-Venezia Giulia
formaggio

Operare per produrre formaggio

Chi produce latte da Parmigiano Reggiano sa bene di avere una specifica vocazione produttiva su cui informa tutta la sua azienda, dalla campagna all’allevamento
latte

Dai foraggi di qualità il latte per il Parmigiano Reggiano

Ecco alcuni tra i principali fattori di successo per la produzione di un latte ottimale

Montichiari, Dairy Show: doppio podio a Mantova con le bovine di...

Il Dairy Show europeo Open Holstein, andato in scena all’ultima edizione della Fiera di Montichiari, ha visto prevalere il Made in Italy nel confronto con la Spagna

Globus, sei parti: è longeva la bruna campionessa a Montichiari

Alla mostra nazionale della razza bruna. Ha nove anni, è allevata in un'azienda agricola di Sondrio
antibiotici

Antibiotici, prudenza

Veterinari e allevatori sono chiamati a un uso razionale degli antibiotici. Antibioticoresistenza, problema grave ma non mancano le risposte
insilato

Insilato di mais, tutti i vantaggi

Un prodotto dalle grandi performance che deve però essere utilizzato con attenzione e cura. Il punto dell’agronomo Paolo Guardiani