Orlando Fortunato
Inalpi, visita dei ministri Patuanelli e Dadone
Ambrogio Invernizzi: abbiamo illustrato ai due ministri la nostra storia, il nostro oggi e soprattutto il nostro domani. Il riconoscimento ricevuto ci dà ulteriori motivazioni a proseguire lungo la strada che abbiamo intrapreso
Paolo Voltini: garantire il giusto prezzo del latte alla stalla
Così il presidente di Coldiretti Lombardia alla luce dell’aumento delle quotazioni del latte spot, che dopo settimane di rialzo hanno sfondato i 40 centesimi al litro
Mozzarella campana dop, il Consorzio compie 40 anni
La ricorrenza cade il 13 luglio. Nel 2020 sono state prodotte 50mila tonnellate di mozzarella a marchio Dop
e l’export ha raggiunto una quota del 37%. Coinvolti 80 soci e 1.400 allevamenti. Il presidente Domenico Raimondo: un brand iconico che ha saputo coniugare tradizione e modernità
Antonio Auricchio è il nuovo presidente dell’Afidop
Sostituisce Domenico Raimondo alla guida dell'Associazione formaggi italiani Dop e Igp. Vicepresidente Gianni Maoddi
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Le stalle di… Erilon: il sistema di climatizzazione applicato all’azienda Zanesi,...
In questa stalla il microclima diventa più gradevole per le bovine grazie alla nebulizzazione operata, in modo automatizzato, dal sistema di ventilazione Erilon. La temperatura si abbassa senza che pavimenti e cuccette vengano coperti da pozzanghere. In conclusione, niente stress da caldo, ambiente pulito e asciutto
Agrinsieme a Stefano Patuanelli: riattiviamo il Tavolo zootecnico
Il coordinatore Massimiliano Giansanti: lavorare insieme, decisore politico e filiera, permetterà di dare risposte puntuali al comparto lattiero-caseario
Grana Padano, nel 2020 boom di consumi: +6,4%
Il presidente Renato Zaghini all’assemblea generale del consorzio: rimanere in casa ha compensato ciò che si è perso nella ristorazione. I consumi sono andati bene sia in Italia che all’estero. Rispetto al 2019 produzione +2,2%, export +3,4%
Cesare Soldi, Ami: recuperare il tempo e l’opportunità perduta sulle Nbt
L’Associazione dei maiscoltori chiede una svolta nell’atteggiamento verso le biotecnologie innovative, punto chiave per il conseguimento di una ritrovata competitività della maiscoltura italiana ed europea
Nicola Bertinelli riconfermato presidente del consorzio del Parmigiano Reggiano
Guiderà il consorzio per altri quattro anni. Sarà affiancato da Kristian Minelli, vicepresidente vicario, e da Alessandro Bezzi, vicepresidente. Un terzo vicepresidente sarà nominato nel corso del prossimo cda, fissato per giovedì 22 aprile, durante il quale verrà costituito anche il comitato esecutivo
Il video con cui Coldiretti attacca il sistema Nutri-Score
Questo sistema di comunicazione al consumatore colpisce l'export di alimenti come il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e il prosciutto di Parma, le cui semplici ricette non possono essere certo modificate. Da qui i toni espliciti del filmato, che esordisce così: "Nutri-Score: perchè danneggia contadini, produttori e consumatori, italiani ed europei"
