IZ Informatore Zootecnico

un progetto condotto da centri studi trentini e goriziani. Obiettivo: ottenere etanolo dalla trasformazione dei reflui zootecnici

Le indicazioni della Cia di Torino su come evitare i rischi di infortuni in agricoltura e in zootecnia

Pessimismo sulle multe non pagate: la mancata riscossione del debito dei produttori fa aumentare la probabilità che questo diventi non più recuperabile

Dopo la deroga temporanea concessa ad alcuni operatori a seguito del terremoto, dal primo marzo 2013 è scattata l'applicazione dell'ultima riforma introdotta dal nuovo disciplinare di produzione del Parmigiano Reggiano. Si tratta della norma che prevede che tutte le operazioni di taglio e confezionamento del formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato...

Il governo turco ha deciso di rimandare a fine 2013 le nuove norme per le importazioni, che limitano l'ingresso ai soli formaggi ottenuti con latte pastorizzato. Sulla base di una decisione dello scorso anno, infatti, dal primo febbraio potevano accedere al mercato turco solo i formaggi ottenuti da latte...

Trovato latte contaminato da aflatossine sul mercato albanese. Le analisi eseguite in Albania dalle autorità sanitarie locali hanno rilevato, in due marchi di latte, un'elevata presenza di aflatossina. I risultati delle analisi, hanno però dichiarato le stesse autorità, dovrebbero essere certificati da un istituto accreditato a livello europeo. Così...

Le bovine premiate alla mostra bresciana. E i loro allevatori

Protagoniste alla fiera anche le bovine di questa razza. Con la Mostra nazionale

L’Efsa: non è un problema di sicurezza alimentare. Analisi anche per il fenilbutazone.

La Commissione annuncia l’apertura della procedura per il mancato rispetto della direttiva europea.