Giorgio Setti
Cia Ferrara: l’anno nero del mais
Produzione sostanzialmente dimezzata nella zona di Ferrara e nell’Alto ferrarese, meglio nel Basso ferrarese. Presenza di aflatossine che superano i limiti previsti di legge
Fipronil, Boselli: le uova degli allevamenti italiani sono sicure
Il presidente di Confagricoltura Lombardia rassicura. E denuncia: ancora una volta a fare le spese di questa ondata di allarmismo ingiustificato saranno gli allevatori italiani
Stefano Berni, Grana Padano: il consumatore chiede cibo buono, sano, sostenibile....
Così al Meeting di Rimini il direttore generale del consorzio del formaggio dop
Ecco i convegni della Fiera di Cremona
La fiera, i relativi incontri e le mostre zootecniche sono in programma nella città lombarda dal 25 al 28 ottobre prossimi
Appuntamento con Eurocarne alla Fieragricola di Verona
La manifestazione è stata presentata in un incontro alla cooperativa zootecnica La Torre, di Isola della Scala (Vr), realtà storica nella produzione di carne bovina
Inalpi fa incontrare food blogger e giovani chef
Avviene con l'iniziativa "Saranno famosi con Inalpi". Prossimo appuntamento il 18 settembre a Pollenzo (Cn)
Veneto, carni bovine: sì al programma controlli su etichettatura
Obiettivo: garantire la qualità delle carni con un processo di verifica e monitoraggio dell’intera filiera produttiva da parte dei Servizi veterinari delle Aziende sanitarie locali
Caldo, Coldiretti: è sos animali in stalle, pascoli e case
La produzione di latte è scesa del 20% rispetto ai periodi normali. E dopo mesi molto siccitosi manca anche il fieno necessario all’alimentazione degli animali
Fiera di Arborea, Aia: come gestire lo stress da caldo
Tecniche innovative e strumenti adatti ad affrontare condizioni particolari nella produzione di latte. Questi i temi approfonditi all’incontro organizzato in collaborazione con l’Ara Sardegna nell’ambito della 34esima Mostra regionale dei bovini di razza Bruna e Frisona italiana
Grana Padano, nuovo magazzino di stagionatura nel mantovano
L'inaugurazione si è svolta il 28 luglio scorso a opera della Latteria Casaticese di Marcaria (Mn). Gianni Fava: «Un investimento di quasi un milione di euro, finanziato per oltre 340mila euro nell’ambito dell’Operazione 4.1.01 del Psr»