Giorgio Setti
Grana Padano Dop protagonista a Fico Bologna e alla Millenaria di...
A Bologna: il 30 agosto la marchiatura della prima forma prodotta a Fico; e sino al 2 settembre quattro caseificazioni al giorno. A Gonzaga: laboratori sensoriali per i bambini
Dairy Summit, appuntamento il 18 settembre a Milano
È un evento sulle dinamiche della filiera lattiero casearia organizzato da Tecniche Nuove. Parleranno i principali protagonisti del settore. L’incontro avrà luogo agli Ibm Studios, in Piazza Gae Aulenti
Alla Fiera di Casina 33 caseifici celebrano il Parmigiano Reggiano di...
Da venerdì 2 a lunedì 5 agosto un intero comprensorio di caseifici e di allevatori sarà presente all’evento per far assaggiare, vendere e raccontare il formaggio dop “di Montagna”. Nel 2018 il 21,6% della produzione totale di Parmigiano Reggiano, più di 800mila forme, è avvenuta in Appennino
Benessere animale, ora si fa sul serio
Sono sempre più numerosi e incisivi i casi di applicazione di questo orientamento tecnico. Ecco i più recenti
Milano, 18 settembre ecco il Dairy Summit
Fra due mesi andrà in scena un imperdibile evento, organizzato da Tecniche Nuove, sulle dinamiche della filiera lattiero casearia. Parleranno i maggiori protagonisti del settore. In primo piano gli aspetti più determinanti del primo passaggio della filiera, la fase dell’allevamento delle bovine
Granarolo: più benessere, meno plastica, meno sprechi
Il grande gruppo lattiero caseario bolognese si pone tre obiettivi per il 2019-2021: incrementare il benessere animale nelle proprie settecento stalle, ricercare una riduzione dell’impiego della plastica, lanciare una impegnativa iniziativa contro lo spreco di latte e latticini. Obiettivi legati ad Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Roberto Nocentini confermato presidente Aia
Milano, prima seduta del comitato direttivo dell’Associazione Italiana Allevatori, in occasione del “Villaggio Contadino” di Coldiretti. Eletto il nuovo comitato direttivo. Vicepresidenti Plinio Vanini e Claudio Destro
Dazi, il Grana Padano: l’eccesso di protezionismo è una condanna per...
Il direttore del consorzio Stefano Berni: “Chiusura ed egoismo avranno effetti dannosi per tutti i prodotti. Bandire politiche anacronistiche per costruire futuro di prosperità per nuove generazioni”
Fienagione, giovedì 13 giugno a Parma giornata tecnica Edagricole
All’azienda “Valserena” di Gainago di Torrile (Pr) la terza edizione dell’evento in campo Nova Agricoltura Fienagione. Al mattino dimostrazioni del lavoro delle macchine per la foraggicoltura. Al pomeriggio tavola rotonda e visite guidate
Lactalis, Nicola Bertinelli rassicura i consumatori su provenienza e autenticità del...
“Da una parte, da italiani, vorremmo che il business rimanesse 100% italiano. Dall’altra l’acquisizione di Nuova Castelli da parte di Lactalis testimonia la buona salute della nostra filiera e l’attrattività economico-finanziaria che è in grado di esercitare a livello internazionale”
