Giorgio Setti

Quattro incontri, per quattro settimane, a partire da lunedì 21 gennaio

È stato completato anche l’ultimo numero del 2020 dell’Informatore Zootecnico, fra pochi giorni nelle case degli abbonati. Ne vediamo qui sopra il sommario. Un numero di IZ che si segnala per un approfondito dossier sulla qualità del latte. E per l’attribuzione del tradizionale riconoscimento di Allevatore dell’anno

Oltre alla ministra Bellanova, anche Oreste Gerini del Mipaaf è intervenuto all’evento on line del 21 dicembre di cui pubblichiamo qui sopra la locandina. Anche lui come la ministra ha discusso di promozione e valorizzazione della carne bovina commentando l’operato dell’Sqnz, il Sistema di qualità nazionale zootecnia, e del Consorzio Sigillo italiano. Ecco un video con le sue parole

L’affermato riconoscimento, varato dieci anni fa dalla rivista IZ, è stato attribuito a questi imprenditori piacentini grazie al loro impegno nella cooperazione. Fausto infatti è presidente di un caseificio di successo, che in quarant’anni è cresciuto permettendo lo sviluppo anche degli allevamenti dei soci. Ha saputo guardare oltre i cancelli della propria azienda: è questo il titolo di merito risultato decisivo nell’assegnazione del premio

La dichiarazione è andata in onda durante l’evento “La Blonde D’Aquitaine entra in cucina pop ed esce Foo’D selezione - Oldani per Consorzio Sigillo Italiano”, organizzato da Edagricole. Ecco il video con le parole della ministra

La domanda è stata consistente persino nei mesi in cui il Covid ha bloccato molte attività. Dall’evento Tecniche Nuove, i non cattivi dati di SgConsulting

  Già dal 3 dicembre è in atto una “special edition” delle classiche Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, che proseguirà sino al 5 dicembre. E che coinvolge il settore zootecnico  con appuntamenti di carattere tecnico scientifico, approfondimenti, confronti con le voci più autorevoli del settore. Inoltre c’è da agendarsi una quarta...

Ben diciassette articoli in questo dossier. Con contributi del Crea di Lodi, dell’associazione europea Eaap, dei dipartimenti competenti delle Università di Milano, Padova, Bologna, Piacenza, dell’Istituto Spallanzani, della Fondazione Mach di S. Michele all’Adige, del Crpa di Reggio Emilia

Diciassette articoli, novantacinque pagine. Così il numero 20.2020 dell'Informatore Zootecnico, come d'altra parte la rivista fa tutti gli anni, propone un panorama di alcuni dei più interessanti studi legati alla zootecnia

La filiera della carne si riunisce in un evento on line organizzato dal gruppo Tecniche Nuove. Analisi e tavole rotonde dalle ore 10 alle ore 13