Francesca Baccino
Sant’Antonio Abate, appello a sostegno della Fattoria Italia
Zootecnia alle prese con costi di produzione lievitati ai massimi storici e minacce che arrivano anche da una direttiva di Bruxelles sui temi ambientali
Ministro Lollobrigida: «Rinviato al 2024 l’iter dell’etichetta Nutriscore»
Il ministro ha annunciato un primo passo in avanti nel contrastare l'etichetta volontaria fronte pacco Nutriscore. La questione è stata rinviata al 2024 scomparendo dall’agenda europea a breve termine
La Cia chiede un pacchetto di aiuti per la zootecnia e...
A fine gennaio è prevista l’XI cabina di regia per l’internazionalizzazione del “Sistema Italia”
Il prezzo del latte Ue sale solo dello 0,1% a dicembre...
Il Milk market observatory indica un prezzo del latte Ue e della materia prima tedesca ancora superiore rispetto a quello del latte italiano. Rispetto alla materia prima nazionale risulta inferiore, invece, il listino del latte francese,
Parmigiano Reggiano, +17,4% le vendite nelle Festività natalizie
Risultato degli investimenti sostenuti dal Consorzio di tutela a novembre e dicembre per sostenere le vendite di fine anno
Nasce l’Osservatorio delle scorte di Parmigiano Reggiano
Un protocollo innovativo firmato dal Consorzio di tutela con Ismea, a cui è affidata la realizzazione del progetto per monitorare la produzione della Dop e rispettare il Piano di regolamentazione dell'offerta 2023-2025
Grana Padano in confezione, garantite salubrità e sicurezza
Il chiarimento è legato alla pubblicazione di uno studio sulla rivista scientifica Toxins riguardante la presenza di micotossine nelle confezioni di formaggio grattugiato e a titoli che potrebbero generare dubbi per articoli pubblicati da testate on line
Fieragricola Tech, l’automazione nell’alimentazione zootecnica
Il Crea spiegherà i vantaggi dell’intelligenza artificiale nel precision-feeding negli incontri organizzati in collaborazione con Edagricole New Business Media, di mercoledì 1° febbraio (Sala Blu, ore 12:30) e giovedì 2 febbraio (Sala Blu, ore 11).
Progetto BovINE, definite 340 buone pratiche per la zootecnia
La ricerca delle buone pratiche e le soluzioni derivanti dalla ricerca su salute e benessere degli animali, resilienza socioeconomica, efficienza produttiva e qualità della carne e, ancora, sostenibilità ambientale.
Su questi quattro temi si sono focalizzate le presentazioni dei risultati da parte dei partner del progetto BovINE, Beef Innovation Network...
Assemblea Grana Padano: crescita del 2,4% delle vendite nel 2022
Approvata l'assegnazione dell'1,5% di quote aggiuntive nel 2023 su richiesta del singolo caseificio
