Francesca Baccino
«Costerà molto alla zootecnia soddisfare gli obiettivi dell’Ue»
Secnodo Salsi è in gioco la produzione di carni suine e avicole. Anche Intercarneitalia ha chiesto un ulteriore sforzo affinché, anche in Commissione ambiente del Pe, venga votata l’esclusione degli allevamenti bovini dalla direttiva sulle e missioni industriali.
Grana Padano, intesa con Assalzoo per l’Albo fornitori di mangimi e...
Sarà un Albo chiuso perchè solo gli iscritti potranno fornire foraggi e mangimi per produrre Grana Padano Dop
Grana Padano e Parmigiano Reggiano assieme contro il sottocosto non dichiarato
Tre le misure contro le pratiche sleali come il “protocollo di sorveglianza” per monitorare i prezzi al consumo, una “procedura di irrogazione di azioni correttive” e delle linee guida da divulgare gli operatori al dettaglio
Al via il nuovo impianto di biometano dell’Azienda Agricola Palazzetto
È stato realizzato in un allevamento di 400 vacche in lattazione che conferisce al Gruppo Granarolo
Tuttofood, il Grana Padano celebra i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali
Come ha spiegato il presidente del Consorzio Zaghini «è la punta di diamante di un percorso che ci vede sempre più connessi con il territorio, lo sport, l’alimentazione e l’alta cucina»
Ok dell’Ue alla nuova rateizzazione delle multe sulle quote latte
Come si legge in un comunicato di Agea, la rateizzazione potrà arrivare fino ai 30 anni e gli allevatori non dovranno rinunciare ai premi Pac i cui importi sono attualmente compensati per pagare i debiti sulle quote latte
Il 2022 è stato l’anno dell’Asiago Green Edge e della crescita
Anche il fatturato alla produzione è aumentato del 15%
Tuttofood, le filiere si alleano contro il cibo sintetico
I rappresentanti del vero made in Italy agroalimentare, dalla carne ai salumi, dal latte ai formaggi, al convegno su “I rischi del cibo sintetico”
Giovanni Guarneri presidente del Consorzio del Provolone Valpadana
Il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Provolone Valpadana è Giovanni Guarneri. Eletto dal consiglio di amministrazione del 4 maggio scorso, sostituisce Libero Stradiotti che ha ricoperto il ruolo per oltre 20 anni consolidando gli obiettivi di crescita e sviluppando attività di valorizzazione della Dop sia in Italia...
Fieravicola, nel 2022 la produzione di carne avicola è calata dell’11,8%
L’avicola resta la carne più consumata dagli italiani con 20,5 kg pro capite annuo.
