Francesca Baccino
Coldiretti Mantova, aumentano i costi del latte, scendono i consumi
A livello di Unione europea, invece, le vendite di latte nel 2021 sono state sostanzialmente stabili
Aife, meno erba medica con prezzo in netta crescita
La siccità , soprattutto in Spagna, maggior produttore europeo di foraggio essiccato e disidratato, ha ridotto notevolmente la produzione di erba medica
A maggio 2022 il prezzo del latte italiano sorpassa quello francese
Il prezzo medio del latte tedesco resta sempre inferiore a quello del latte italiano .
Un impianto automatizzato per la razione unifeed dei bovini da carne
Appuntamento giovedì 9 giugno 2022, alle ore 10:00 presso l’Azienda Agricola “Pieve” di Nodari Gualtiero e C., Via Fabio Finzi, 1 – Località Grole - Castiglione delle Stiviere (Mn)
Coldiretti, a rischio chiusura 1 stalla da latte su 10
A rischio un sistema composto da 26mila stalle italiane che garantiscono una produzione di 12 milioni di tonnellate di latte all’anno
Latte, incognite legate alla guerra, ma la domanda resta vivace
La minaccia arriva dal rischio di una diffusione di prodotti sostitutivi dei derivati del latte
Riconosciuto il Consorzio della Mozzarella di Gioia del Colle Dop
La Dop è ottenuta da latte vaccino proveniente da allevamenti della Murgia
Parmigiano Reggiano Assemblea, +10% di crescita produttiva in 4 anni
Un'annata positiva il 2021: il valore alla produzione ha raggiunto quota 1,71 miliardi di euro
Grana Padano: consumi e prezzi danno il ritmo alla produzione
L’export di Grana Padano è cresciuto del 7%
A Cremona e Montichiari l’appuntamento con i Giudici europei della Frisona
Tre giorni dedicati all’attività di valutazione degli animali e ai servizi offerti da Anafibj