Francesca Baccino
Si avvicina Caseus, il concorso dedicato alle eccellenze casearie
Nel 2023 sarà riproposto il format che accompagnerà i consumstori tra tre differenti percorsi: Caseus Veneti, Caseus Italie e Caseus Mundi
Il Provolone Valpadana piace sempre di più sui mercati esotici
Da gennaio a giugno 2023 sono state trasformate oltre 35mila tonnellate di latte e prodotte 3.800 tonnellate di formaggio
Gian Enrico Grugni nuovo presidente dell’Aral per il prossimo triennio
Lodigiano, perito agrario, 47 anni, Grugni conduce con il fratello un allevamento di bovine da latte con 750 capi in mungitura
Lombardia, il Psr finanzia con 3 milioni la zootecnia sostenibile
L'assessore Beduschi ha annunciato, entro ottobre, l'apertura di un nuovo bando da un milione per finanziare acquisti di macchine, attrezzature, coperture e impianti di trattamento
Scoperto un falso Grana Padano in un punto vendita della Val...
Necessaria una norma che imponga la distinzione negli scaffali della distribuzione tra prodotti similari e loro omologhi Dop
A Zaghini l’onorificenza di Cavaliere della Repubblica Italiana
Presidente del Caseificio Europeo, è stato anche tesoriere del Consorzio per 17 anni
Cia chiede più rigore nell’applicazione delle misure di protezione dalla Psa
L'obiettivoè l’eradicazione degli ungulati nelle aree agricole
Anafibj, l’edizione 2023 della Convention Agafi in Sicilia
Prossimi appuntamenti Agafi sono il National Junior Show di settembre a Gonzaga (Mn) e l’11° Open Junior Show a fine ottobre in concomitanza con la Nazionale di Montichiari
Avanza l’export dei formaggi italiani, +2,6% nel primo quadrimestre 2023
Per Giovanni Guarneri, coordinatore del settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative, l'export resta un punto di riferimento saldo per l’economia del settore
Emendamento di Lega e FdI, le multe sulle quote latte vanno...
Il ricalcolo scatta solo per i produttori di latte che hanno una sentenza definitiva che annulla la sanzione e quelli che hanno fatto ricorso contro le multe sulle quote latte