2 ottobre 2026 | 10:30 - 12:00
Il gruppo Veronesi, in collaborazione con L’Informatore Zootecnico, organizza per la mattina di venerdì 2 ottobre un webinar dedicato alle performance delle bovine e all’efficienza produttiva della stalla da latte.
Un tema di particolare attualità per gli allevatori, soprattutto in un momento in cui l’aumento dei costi di produzione pesa sempre più sulla redditività delle aziende. In questo scenario, una possibile risposta è rappresentata dall’aumento della produttività e dal miglioramento delle performance della mandria.
Durante il webinar, quattro specialisti approfondiranno gli aspetti tecnici ed economici legati alla gestione dell’allevamento da latte, offrendo spunti e indicazioni concrete per migliorare l’efficienza aziendale: due professori universitari, Righi e Leso, un tecnico del Team vacche da latte Veronesi, Masseroni, l’economista Giovanni Guarnieri di Confcooperative.
Le opportunità che metteranno a fuoco durante il webinar saranno molto più di semplici suggerimenti, dal momento che poggeranno su un know-how solido e riconosciuto.
Intervengono:
- Obiettivo performance: l'importanza tecnica e gestionale del parametro "efficienza alimentare" nell'epoca del precision feeding
Federico Righi, Università di Parma - Benessere animale: non è solo una questione di "spazi"
Lorenzo Leso, Università di Pale - Misurarsi per migliorare: Veronesi porta nuovi indici nel panorama lattiero caseario nazionale
Mattia Masseroni, Team vacche da latte Veronesi - Costi e ricavi: l'impatto di una maggiore efficienza sul bilancio dell'azienda zootecnica
Giovanni Guarneri, Confcooperative, presidente del Gruppo Latte Copa Cogeca
Modera: Giorgio Setti, giornalista Edagricole
La partecipazione è gratuita previa registrazione
