L’impiego delle cuccette si estenderà sempre di più anche alle asciutte e alle manze. Solo l’Informatore Zootecnico può permettersi di ipotizzare tendenze tecniche come questa, argomentandole.
O meglio, solo l’accoppiata Leso-Nocetti può permetterselo, come vediamo accadere nel primo articolo del dossier di questo numero di IZ. Lorenzo Leso dell’Università di Palermo, l’intervistato, e Marco Nocetti del Parmigiano Reggiano, l’intervistatore, sono due fra i maggiori opinion leader italiani in materia di zootecnia bovina da latte.
Si tratta comunque soltanto di un esempio della profondità e della quantità del know how zootecnico che questa rivista riesce a divulgare ogni due settimane. Altri esempi di primissimo interesse, per dire, li troviamo ancora qui in IZ 3.2026 negli altri tre articoli di questo stesso dossier.
Dove vediamo i professori Paolo Moroni dell’Università di Milano ed Erminio Trevisi della Cattolica di Piacenza discutere del miglior impiego in stalla di cuccette e pavimenti. Oppure dove troviamo un riassunto delle indicazioni Classyfarm sulla stessa questione.
E dove infine assistiamo a una rassegna di ben nove pagine sulle soluzioni costruttive messe a fuoco dalle ditte del settore.
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