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produzione Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, produzione in crescita: +5%

L’assemblea dei consorziati approva il Progetto Equilibrio, un piano di misure per il 2026 e il 2027 per frenare l’aumento dell’offerta ed evitare squilibri di mercato

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Allevatore dell’Anno 2026, ecco i tre vincitori

Consegnati oggi 23 ottobre, alla fiera di Montichiari, i premi per le categorie alimentazione, innovazione e bovini da carne

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina

A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici

Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto

L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica

Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi

Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bmti

Listini Bmti, ancora giù latte, Grana Padano e suini Dop. Stabile...

Riflettori su latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
biogas

Biogas, dal 1° gennaio 2026 c’è l’obbligo di certificare la sostenibilità

L'obbligo punta a garantire la sostenibilità ambientale della produzione di energia da biogas/biomasse, in linea con le direttive europee, per poter accedere agli incentivi statali
Bmti

Bmti prezzi, ribassi per burro, Grana Padano e suini Dop. Aumenti...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini. Il latte spot nella prima settimana dell'anno non viene quotato ma il listino è crollato quasi del 50% rispetto all'anno precedente

Latte spot, il 2025 chiude con valori in picchiata, non solo...

Ancora meno sono stati pagati il latte tedesco e quello francese d'occasione. Quest'ultimo è sceso addirittura ai 23 centesimi al kg a fine dicembre 2025

Gianpiero Calzolari: latte, il mercato è saturo

Il presidente Granarolo: bisogna evitare che il prezzo scenda ancora. E per tutelare il valore del prodotto gli operatori della filiera lattiera casearia “devono fare pianificazione”. Una Ocm latte potrebbe risultare utile in questa direzione
etichettatura

Etichettatura d’origine, al via la proroga per carni suine trasformate e...

L'organizzazione agricola ha ricordato il lancio di una proposta di legge di iniziativa popolare europea che dovrebbe mettere in trasparenza tutti i prodotti alimentari in commercio nell’Unione europea
Made Green in Italy

Made Green in Italy, traguardo raggiunto per il Caseificio Torre Pallavicina

Il primo caseificio autorizzato all’uso del logo si configura come un caso pilota e un modello replicabile

Marchesin, Aop Italia Zootecnica: «Basta premi a pioggia per aumentare i...

La posizione di Marchesin al webinar dello scorso 18 dicembre sul beef on dairy (incrocio tra bovini da carne e da latte) organizzato da Edagricole, come evento di avvicinamento” a Fieragricola Verona, in programma dal 4 al 7 febbraio 2026
Bmti

Bmti listini, ancora giù latte spot, burro, Grana Padano e Pecorino...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
dazi cinesi

Dazi cinesi, a rischio l’export di carne suina e i prodotti...

Confagricoltura ha giudicato negativamente i dazi imposti dalla Cina facendo sapere anche che la Commissione europea ha fatto un ricorso formale all’Organizzazione mondiale del commercio (Omc) che contesta la legittimità dell’azione cinese