Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Latte spot, il 2025 chiude con valori in picchiata, non solo...

Ancora meno sono stati pagati il latte tedesco e quello francese d'occasione. Quest'ultimo è sceso addirittura ai 23 centesimi al kg a fine dicembre 2025

Lombardia, dal 15 marzo aperto il bando del Psr sul benessere...

La dotazione complessiva della nuova linea di credito ammonta a 5 milioni di euro

Etichettatura d’origine, al via la proroga per carni suine trasformate e...

L'organizzazione agricola ha ricordato il lancio di una proposta di legge di iniziativa popolare europea che dovrebbe mettere in trasparenza tutti i prodotti alimentari in commercio nell’Unione europea

Made Green in Italy, traguardo raggiunto per il Caseificio Torre Pallavicina

Il primo caseificio autorizzato all’uso del logo si configura come un caso pilota e un modello replicabile

Bmti listini, ancora giù latte spot, burro, Grana Padano e Pecorino...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Dazi cinesi, a rischio l’export di carne suina e i prodotti...

Confagricoltura ha giudicato negativamente i dazi imposti dalla Cina facendo sapere anche che la Commissione europea ha fatto un ricorso formale all’Organizzazione mondiale del commercio (Omc) che contesta la legittimità dell’azione cinese

Parmigiano Reggiano Assemblea, via libera al Piano di regolazione dell’offerta 2026-2031

Approvato un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200mila quintali e due misure, una per aumentare la qualità e una per milgiorare ulteriomente il benessere animale. Aumentata la contribuzione ordinaria per i consorziati

Assemblea Grana Padano, crescita sì ma senza esagerare

Oltre 3 milioni di tonnellate di latte lavorato a Grana Padano, con un incremento di 200mila tonnellate di materia prima nel 2025

In arrivo un nuovo decreto sulla formazione degli operatori del settore...

Il nuovo decreto sulla formazione idovrebbe modificare il Dm del 6 settembre 2023

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Rettangolo piede

Granterre (formaggi e salumi): risultati 2024 record

Bilancio 2024: il fatturato del Consorzio Granterre sale a 289 milioni di euro, l’utile netto a 10,8 milioni. E ai soci vanno oltre 4,4 milioni di euro di dividendi e ristorni aggiuntivi. Questo grazie ai risultati del Gruppo Granterre, che raggiunge il fatturato record di 1,67 miliardi di euro

Fondazione Grana Padano, al via la seconda edizione delle borse di...

Il progetto della Fondazione Grana Padano intende sostenere l’accesso a percorsi post-diploma altamente qualificanti nel comparto agroalimentare
Bmti

Prezzi Bmti, stabili burro, Grana Padano e Pecorino Romano. Nuovi rialzi...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
aflatossina M1

Aflatossina M1 nel latte, da marzo 2025 sono scattate le nuove...

L’obiettivo della circolare del ministero della Salute è quello di un approccio capace di coinvolgere tutta la filiera per garantire la sicurezza del latte e dei prodotti trasformati
tavolo sul Latte

Fil-Idf, la filiera del latte garantisce cibo sano e sostenibile

La domanda mondiale di proteine animali destinata a crescere di oltre il 20% in linea con l'incremento progressivo della popolazione
giornata

Giornata mondiale del latte, allevatori protagonisti il 1°giugno

L’autoapprovvigionamento di latte vaccino in Italia supera il 90% e prima del 2020 era inferiore all’80%
gruppo

Commissione Ue, gruppo di lavoro per una filiera zootecnica equa e...

La prima riunione si è svolta a Bruxelles questa settimana focalizzandosi sull'obiettivo di mantenere la filiera zootecnica remunerativa anche in relazione alle variazioni future sul sostegno Pac

Prezzi Bmti: aumenti per latte spot, Parmigiano Reggiano e bovini. In...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Stefano Berni: Grana Padano di fronte al mercato con consapevolezza

La posizione del direttore generale del consorzio di tutela su come adeguare l’offerta rispetto alla domanda. Il rapporto con il consumatore. La questione quote latte
caccia

Caccia, la proposta di riforma rivoluziona la gestione del cinghiale

La proposta ha scatenato reazioni controverse tra sostenitori e associazioni ambientaliste