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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

mercato
Economia e Mercati

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato
Di
globale
Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Di
Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro
Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, fermo il latte spot, salgono burro e Parmigiano Reggiano...

Di
Dopo continui ribassi il atte spot torna a mostrare segnali di stabilità. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Economia e Mercati

Forum Progeo, la filiera sempre più specializzata dei formaggi Dop

Di Teresa Orsetti -
Secondo Denis Pantini, responsabile alimentare di Nomisma, il settore sta vivendo una fase di trasformazione
love
Economia e Mercati

Il Grana Padano diventa un love brand nella nuova campagna di...

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I protagonisti sono persone di tutte le età che si prendono cura di sé attraverso il movimento e la corretta alimentazione
Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, scende il latte spot, salgono il burro e i...

Di
L'andamento dei prodotti nella settimana da 9 al 14 marzo 2026 in base ai dati delle Camere di Commercio e Borse Merci elaborate dalla Bmti. Per la sesta settimana il latte spot a Milano costa di più del latte tedesco e francese. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
mercato latte
Economia e Mercati

Latte, il mercato di fronte alle incognite del 2026

Di
Tra l’aumento dei costi energetici e la volatilità dei mercati mondiali, il settore lattiero-caseario cerca nuove strategie di resilienza. La sfida del Veneto: attivare strumenti mutualistici per coprire le perdite in caso di crisi
fertilizzanti
Economia e Mercati

Fertilizzanti “renure”, passo importante verso l’economia circolare

Di
La direttiva Ue del febbraio scorso ha aperto nuove prospettive. Ma non basta, serve una revisione profonda della Direttiva Nitrati del 1991
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, sempre più in basso il latte spot, avanzano burro...

Di
Scivola ancora il latte spot che per la quinta settimana è più caro della materia prima tedesca e francese. Anche il latte d'importazione è in flessione. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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Grana Padano al via la nuova campagna di comunicazione

Prosegue il concept “L’Emozione Italiana”, con l’enfasi sull’essere il Grana Padano simbolo di benessere e condivisione in ogni momento di consumo
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Economia e Mercati

Zootecnia pugliese, le difficili vie della redditività

Per i vertici dell’Ara Puglia occorre puntare soprattutto su conduzione diretta, innovazione tecnologica e legame stretto della produzione con il territorio
Di
Economia e Mercati

Zanin: il mangimista come partner dell’allevatore

Questa figura tecnica, dall’importante professionalità, si configura come un collaboratore indispensabile nelle scelte operative dell’imprenditore zootecnico. Lo sostiene il nuovo presidente di Assalzoo
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dermatite nodulare contagiosa
Economia e Mercati

Lumpy skin disease, aiuti per oltre 18 milioni di euro agli...

La Regione Valle d’Aosta ha, intanto, approvato un piano di vaccinazione di emergenza
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Agrilevante
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Convegno zootecnico alla fiera Agrilevante a Bari venerdì 10 ottobre

Il 10 ottobre, presso il Centro Congressi della Fiera Agrilevante, dalle 9:30 alle 11:30, si terrà un confronto tra esperti e operatori del settore zootecnico per discutere opportunità e prospettive della zootecnia meridionale
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Educazione
Economia e Mercati

Educazione Grana Padano, “L’attività fisica che promuove la salute”

La guida si sviluppa in 13 capitoli ognuno dei quali illustra le motivazioni e i diversi modi di fare attività fisica per migliorare la salute
Di
Bmti
Economia e Mercati

Bmti prezzi, in calo latte e burro salgono Parmigiano Reggiano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
Sqnba
Economia e Mercati

Certificazione Sqnba: requisiti, scadenze e opportunità per gli allevatori

Sistema di qualità nazionale per il benessere animale (Sqnba), una certificazione che cambia le regole del benessere animale. È stata confermata la proroga della scadenza, inizialmente fissata in agosto, per la presentazione della certificazione ai fini del premio
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gruppo
Economia e Mercati

Sqnba, prorogato al 30 settembre 2025 il termine di adesione

Difficile presentare le domande a causa della complessità delle procedure. Finora ha aderito solo lo 0,9% degli allevamenti
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Bmti
Economia e Mercati

Bmti prezzi, in calo latte spot e burro, rincari di Parmigiano...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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