Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Assemblea Parmigiano Reggiano, aumenta il contributo per l’uso del marchio e...

È stato deliberato anche un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200.000 quintali che può essere assegnato a determinate condizioni. Al via anche la nuova campagna di comunicazione

Prandini: punto fermo la redditività dell’allevatore

Il presidente Coldiretti sull’evoluzione del comparto lattiero caseario nazionale. “Ogni analisi e ogni iniziativa devono avere come primo riferimento la solidità del bilancio dell’azienda zootecnica”

Evento “genetica e mungitura” sabato 25 ottobre alla Fiera di Montichiari

Un incontro, a cura di Anafibj e IZ, dedicato all’evoluzione della tecnologia, all’esperienza degli allevatori e al punto di vista di Anafibj. L'evento si svolgerà sabato 25 ottobre alle ore 10:30, Padiglione 7 bis, presso la Fazi di Montichiari.

Convegno sulla qualità del latte alla fiera di Montichiari, venerdì 24...

Convegno Izsler - IZ su “Qualità del latte, un’idea in tumultuosa evoluzione”. Appuntamento il 24 ottobre ore 14:00 presso la Fazi di Montichiari. Un incontro sulle ultime novità su qualità del latte bovino, con dati, esperienze e prospettive future

Ue, vietato l’uso dei nomi meat sounding per i cibi vegetali

Lo stop è arrivato con l’emendamento 113 nell’ambito di una modifica al regolamento sull’Ocm presentato da Céline Imart, euro-deputata francese (Ppe)

Nuove Igp, debutta la Carne Salada del Trentino

Il sistema delle indicazioni geografiche vale 20,337 miliardi di euro alla produzione, e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro

Parmigiano Reggiano, l’export supera le vendite interne

Il consorzio ha diffuso i dati delle esportazioni nei primi otto mesi del 2025: le vendite all’estero del formaggio dop superano per la prima volta quelle effettuate in Italia. E i dazi Usa, afferma Bertinelli, non impensieriscono

Guarneri: nuove tipologie di costi a carico dell’allevamento

Dagli adeguamenti di strutture e impianti per il benessere animale alle spese di formazione del personale. Ce ne parla il dirigente cooperativo Giovanni Guarneri

Bmti prezzi, ancora in calo latte spot, burro, Grana Padano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

tavolo latte antitrust

Emergenza aviaria, Confagricoltura chiede agevolazioni creditizie

L’Italia è in Europa il Paese con il più alto numero di casi positivi all'influenza aviaria ad alta patogenicità nel pollame domestico.
Gorgonzola

Gorgonzola bilancio 2021, tasso di crescita produttiva più che raddoppiato

Cresciuti in particolare i consumi del Gorgonzola Piccante, l’export ha guadagnato più del 5%.

Bertinelli, “Il Senza” non è un similare, nessuna concorrenza con la...

Il caso era stato sollevato da una trasmissione televisiva di Rai 3 focalizzata sui similari.
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: ulteriore brusca frenata per il latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 10-14 gennaio 2022
prezzi prodotti zootecnici

Multe sulle quote latte, le vie di fuga sono quelle legali

Anche la sentenza della Corte di Giustizia dell’Ue del 13 gennaio scorso va verso questa soluzione
etichettatura

Premio d’emergenza sul latte, altri prodotti ne potranno beneficiare

La convocazione dell’11 gennaio al tavolo dellla filiera latte al Mipaaf non ha ancora definito tutti i dettagli l’applicazione del protocollo d’intesa

Prandini: il nuovo anno segnerà una svolta

Editoriale su IZ 1 del presidente della Coldiretti (nella foto). "Fra gli alti costi dei mangimi e la peste suina il 2022 non si apre certo sotto una nuova stella. Ma gli spunti per guardare al futuro con fiducia non mancano"
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: il nuovo anno si apre al ribasso per...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 03-07 gennaio 2022
latte

Il latte italiano vale un po’ meno di quello francese e...

Le valutazioni della Commissione europea indicano che il prodotto nazionale nel dicembre scorso si è posizionato in linea o leggermente al di sotto di quello francese e tedesco
Bvd

Aspettando Godot, l’applicazione del premio d’emergenza sul latte

Anche le vecchie multe sulle quote latte non pagate contribuiscono a rendere ancora più drammatica la situazione di alcuni allevamenti che si vedono recapitare le cartelle esattoriali