Latte Trento, nel 2023 è andata meglio
Produzione in calo, ma diminuiscono anche i costi. E il prezzo del latte alla stalla resta a livelli elevati: “Le trimestrali sono molto buone, per cui speriamo di raggiungere e magari superare quest’anno il record del 2022”
Dairy Summit 2023, tante aspettative dal nuovo regolamento sulle Dop e...
Nella primavera 2024 è attesa l’entrata in vigore del regolamento che dovrebbe tutelare maggiormente anche le eccellenze made in Italy. L’europarlamentare De Castro: «Risultato che tutela il nostro paniere agroalimentare»
Prezzi prodotti zootecnici: stabili le materie grasse, in calo il Pecorino
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 4-8 dicembre 2023
Carne artificiale, il position paper di Giuseppe Pulina
Pubblichiamo la presa di posizione del docente dell'Università di Sassari su questo controverso tipo di produzione. Viene messo in evidenza come ne derivino rischi per la salute dei cittadini e per l'ambiente
Prezzi prodotti zootecnici: si ferma il latte spot, prosegue la corsa...
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 27 novembre-1 dicembre 2023
Latte e formaggi sul palco delle Vanity Fairs Stories
Al centro del talk di Vanity Fair Stories momenti di confronto e riflessioni su latte e formaggi con Elisabetta Bernardi, nutrizionista , Stefano Cavada, content creator di cucina ed Emanuele Ferrari, digital creator
Rateizzazione delle multe sulle quote latte, scadenza per le domande posticipata...
Il differimento dei termini è previsto nel decreto proroghe convertito nella legge 170 del 27 novembre 2023 (pubblicata in G.U. n. 278 del 28 novembre 2023)
Notificata a Bruxelles la legge che vieta la carne coltivata
Diffuse fake news secondo il sottosegretario D'Eramo
Fiere Zootecniche Cremona, Lollobrigida: «Agricoltori e allevatori primi ambientalisti»
Copagri ha organizzato quest'anno un presidio all'esterno della fiera e ha chiesto a Lollobrigida la convocazione di un Tavolo latte
Codacons, Consorzio Grana Padano e Coldiretti, convegno su “Qualità alimentare e...
Presentati anche i risultati dell’indagine Codacons realizzata con il Consorzio del Grana Padano sul grado di conoscenza e consapevolezza del settore lattiero-caseario da parte dei consumatori