Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

costi di produzione

Dermatite nodulare contagiosa, primo focolaio scoperto nel nuorese

Sotto il profilo delle misure di prevenzione e controllo l’assessorato alla Sanità della Regione Sardegna ha fornito alcune urgenti indicazioni agli allevatori con l'obiettivo di prevenire la diffusione della malattia

Assolatte: l’industria lattiero-casearia vale oltre 26miliardi di euro

L’analisi del comparto presentata in occasione dell’80° anniversario dalla fondazione di Assolatte. Zanetti: «Intervenire per una riduzione dei costi energetici e mettere mano a semplificazione e ammodernamento normativo»

Sqnba, operativa la certificazione sul benessere animale

La certificazione Sqnba è stato al centro di un convegno che si è svolto di recente presso l’Istituto Zooprofilattico della Lombardia e dell’Emilia Romagna

Granterre (formaggi e salumi): risultati 2024 record

Bilancio 2024: il fatturato del Consorzio Granterre sale a 289 milioni di euro, l’utile netto a 10,8 milioni. E ai soci vanno oltre 4,4 milioni di euro di dividendi e ristorni aggiuntivi. Questo grazie ai risultati del Gruppo Granterre, che raggiunge il fatturato record di 1,67 miliardi di euro

Fondazione Grana Padano, al via la seconda edizione delle borse di...

Il progetto della Fondazione Grana Padano intende sostenere l’accesso a percorsi post-diploma altamente qualificanti nel comparto agroalimentare

Prezzi Bmti, stabili burro, Grana Padano e Pecorino Romano. Nuovi rialzi...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Aflatossina M1 nel latte, da marzo 2025 sono scattate le nuove...

L’obiettivo della circolare del ministero della Salute è quello di un approccio capace di coinvolgere tutta la filiera per garantire la sicurezza del latte e dei prodotti trasformati

Fil-Idf, la filiera del latte garantisce cibo sano e sostenibile

La domanda mondiale di proteine animali destinata a crescere di oltre il 20% in linea con l'incremento progressivo della popolazione

Giornata mondiale del latte, allevatori protagonisti il 1°giugno

L’autoapprovvigionamento di latte vaccino in Italia supera il 90% e prima del 2020 era inferiore all’80%

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Rettangolo piede

lupo

Lupo, il Parlamento europeo approva il cambiamento del livello di protezione

Commenti positivi sono arrivati sia dalla politica sia dalle organizzazioni agricole che hanno ricordato anche l'iter durato 18 mesi
quotazioni

Bmti quotazioni, giù il latte spot. Stabili burro, Grana Padano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Gardalatte

Assemblea Gardalatte, cresce del 16% il valore alla produzione nel 2024

L'accelerazione delle vendite di Grana Padano nel mondo fanno brillare le performance 2024 di Gardalatte: il caseificio di Lonato del Garda (Bs), fra le più importanti realtà cooperative della filiera lattiero-casearia lombarda, ha archiviato un’annata da record. A confermarlo l’assemblea che si è svolta il 28 aprile scorso a...
Brocajoli

Brocajoli: «Il mio latte per il Grana Padano? Pagato 84,7 centesimi...

È uno dei 13 soci della Latteria Casaticese di cui è anche vicepresidente. Il 2024 verrà ricordato come un anno decisamente soddisfacente in termini di rendimento
dazi

Dazi usa, ricadute su Pecorino Romano non sono al momento allarmanti

Copagri Sardegna segnala che i prezzi all'origine sono in lieve aumento e sono in progresso soprattutto al consumo

Bmti prezzi, in calo latte spot e burro. Nuovi rialzi per...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Parmigiano Reggiano, vendite in aumento del 9,2% nel 2024

La produzione nel 2024 è rimasta quasi invariata rispetto a quella del 2023 con 4,079 milioni di forme contro 4,014 milioni (+1,62%)
dazi

I 70 anni del Grana Padano, Dop sempre più globale nonostante...

All'assemblea generale del Consorzio del Grana Padano la premier, Giorgia Meloni, collegata in videomessaggio dagli Usa dove è andata per incontrare il presidente Usa, Donald Trump, sulla questione dei dazi, ora sospesi temporaneamente
Bertinelli

Nicola Bertinelli rieletto presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano

Bertinelli eletto per acclamazione dal cda del Consorzio del Parmigiano Reggiano, sarà affiancato da Daniele Sfulcini, vicepresidente. Nominati anche i membri del Comitato esecutivo
Fil-Idf

Bmti, giù i listini del latte spot. Fermi burro, formaggi e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini