Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Gorgonzola

Gorgonzola, produzione stabile nel primo semestre 2026

Giugno 2026, in particolare, si è chiuso con un incremento di oltre il 5% della produzione nelle province piemontesi

Coldiretti boccia la proposta di Greenpeace sugli allevamenti: «Non servono divieti,...

Bloccare nuove autorizzazioni e ampliamenti rischia di frenare proprio gli investimenti necessari alla sostenibilità. La transizione si costruisce con dati, innovazione e controlli, non con divieti generalizzati.

Parmigiano Reggiano si conferma la Dop più prodotta in montagna

Con oltre 921.000 forme prodotte nel 2025 (+4,2% sul 2024) in 82 caseifici dell’Appennino emiliano, il Consorzio si prepara a festeggiare la 60ª Fiera di Casina (Re)

Quotazioni Bmti, aumentano latte spot e suini. In calo Pecorino Romano...

Sempre in recupero il valore del latte spot. Riflettori anche su s burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Inalpi e Politecnico di Torino, accordo per la ricerca e il...

La collaborazione ha già individuato quattro filoni di ricerca principali

Dermatite nodulare contagiosa, Bruxelles proroga le restrizioni per l’Italia

Restano in vigore i divieti di movimentazione dei bovini e prosegue la campagna vaccinale

Latte, salta l’intesa sul prezzo in Puglia al tavolo regionale

Gli allevatori chiedono il riconoscimento dei maggiori costi di produzione sostenuti sul territorio. Secondo Coldiretti produrre un litro di latte costa molto di più rispetto al prezzo indicato dall'industria

Direttiva nitrati, Bruxelles conferma il limite dei 170 kg di azoto

Parziale apertura viene invece riconosciuta ai prodotti Renure, fertilizzanti ottenuti attraverso processi avanzati di trattamento degli effluenti

Siccità e caldo, allarme per campi e stalle: latte fino al...

Atteso un netto calo del raccolto di mais in Europa che renderebbe il Vecchio Continente ancora più esposto alle oscillazioni del mercato mondiale. L'offerta a livello globale, seppur ridimensionata, secondo le stime dell'Usda, resta comunque tra le più alte mai registrate, come ha fatto notare il Clal

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Tre formaggi dop, tre milioni Ue

Parmigiano Reggiano, Gorgonzola e Asiago: l'Unione europea approva un progetto di promozione da 3 milioni di euro. Il progetto “Cheese - It’s Europe” punta a sviluppare le esportazioni nei promettenti mercati di Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca ed Austria

Dall’Expo – Calzolari: il consumatore chiede l’origine in etichetta

Le indicazioni di mercato dell’indagine realizzata dall’Osservatorio permanente sulla Filiera italiana del Latte «Mangiar Sano, Filiera Italiana». Osservatorio costituito da Adoc, Cittadinanzattiva, Federconsumatori, Movimento Consumatori, Mipaaf e Granarolo
formaggi

Più latte nella Ue, ma non in Germania e Francia

In aumento nel 2015 e nel 2016 anche il numero dei capi. Bassi i livelli dei prezzi. Dalle “previsioni di breve termine” per il settore del latte nell’Unione europea diffuse dalla Commissione
latte

Quote latte, conferma Ue, l’Italia pagherà 30 milioni

Cinque altri paesi membri, però, hanno sanzioni ben superiori. Il denaro riscosso da Bruxelles andrà a finanziare il famoso fondo di 500 milioni
legge

Dalla Legge finanziaria altri soldi alla zootecnia

La percentuale di compensazione dell’Iva per la produzione di latte salirà dall’8,8% al 10%. Per il comparto lattiero tale misura dovrebbe valere 32 milioni di euro, traducendosi in un aumento dei ricavi di 0,5 centesimi di euro al litro di latte. Vantaggi anche dal taglio dell’Imu
latte

Prezzo del latte, Martina: l’industria batta un colpo

Redditività della produzione al centro del dibattito alla Fiera di Cremona
latte

Idf a Vilnius, così aumenta la domanda di latte

Un migliaio gli addetti ai lavori provenienti da tutto il mondo che hanno partecipato al meeting 2015 della Federazione internazionale del latte, che si è tenuto a Vilnius, in Lituania. Nutrita la presenza cinese, a testimonianza di un ruolo sempre più attivo di questo stato sulla scena mondiale
cooperazione

Fusioni e acquisizioni: Granarolo, cooperazione, gdo

Grandi movimenti sulla scena nazionale, ma anche internazionale. Le imprese che vogliono competere passano attraverso fusioni e acquisizioni per crescere ottimizzando i servizi e contenendo i costi. I dati dell’Osservatorio della cooperazione agricola e i casi di Granarolo e Coop Alleanza 3.0
latte

Verso un Pacchetto latte bis

Iniziativa autonoma del Parlamento europeo. Non più misure di tipo contingente, ma provvedimenti strutturali per contrastare le crisi. D’altra parte il primo Pacchetto, quello del 2012, non ha funzionato
ava

Dicembre, Ava Veneta diventa operativa

L’Associazione Veneta Allevatori assocerà circa 700 soci con varie specializzazioni produttive. Non alternativa all’Arav, anzi si auspica un’armonia