Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Bmti

Bmti prezzi, ancora su latte spot, Parmigiano Reggiano e suini. In...

Ancora in crescita il valore del latte spot che resta in calo, tuttavia, del 60% su base annua. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Simona Caselli: Granlatte all’avanguardia per digitalizzazione e programmazione

La presidente della cooperativa di allevatori bolognese racconta il percorso dell’azienda verso un utilizzo virtuoso dei dati degli allevatori

Aic, il prezzo del latte a 47 centesimi una vera e...

Aic ha chiesto anche di allargare la partecipazione al tavolo ministeriale sul prezzo del latte

Coldiretti, in Lazio il latte dovrebbe essere pagato almeno 49 centesimi...

Negli ultimi quattro anni la spesa per l’energia è aumentata del 66% e i fertilizzanti del 46%, mentre resta alta la preoccupazione per i rincari del gasolio agricolo legati alla guerra tra Usa, Israele e Iran

Latte Trento e Concast, dopo la rottura si riparte da un...

Alla base dell'accordo l’impegno di Latte Trento a garantire un forte incremento della produzione di Trentingrana e un quadro di regole condivise su temi chiave quali la determinazione del prezzo del latte, la ripartizione dei costi, i canali di vendita e la governance del sistema

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro

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Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

latte

Articolo 62 – Che cos’è, cosa comporta per i produttori di...

È la norma che definisce le caratteristiche generali che devono avere i contratti: essere obbligatoriamente in forma scritta. E indicare, a pena di nullità, le quantità e le caratteristiche del prodotto venduto, la durata, il prezzo, le modalità di consegna e di pagamento
cooperative

Le Cooperative puntano su export e su interprofessione

Assemblea nazionale dell’Alleanza cooperative agroalimentari. Calzolari: la cooperazione punta sull’esportazione e sulla creazione dell’organismo interprofessionale. Gli interventi di Martina e Bettini
dop

Tre dop, tre milioni

Parmigiano Reggiano, Gorgonzola e Asiago: la Ue approva un progetto di promozione da 3 milioni di euro. Il progetto “Cheese - It’s Europe” punta a sviluppare le esportazioni nei promettenti mercati di Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca ed Austria

Così Bper Banca parla agli agricoltori

Tavola rotonda organizzata a Modena da Bper Banca su agricoltura e prodotti tipici, con la partecipazione del ministro Martina. Un evento forse più di pierre che non di approfondimento economico. Che si è concluso con una visita al grande magazzino di custodia e stagionatura del parmigiano situato a Campogalliano
falchi

Sardegna, dove la zootecnia può crescere

Intervista all’assessore regionale all’Agricoltura Elisabetta Falchi. Dal Psr 2014-2020 impegni di spesa per un miliardo e 308 milioni. E si punta al ricambio generazionale
morese

Accordo latte / 1 – Come si è arrivati a 37...

Intesa raggiunta al tavolo latte di filiera convocato dal ministero: prezzo del latte alla stalla 37 centesimi al litro da dicembre 2015 a febbraio 2016. L’industria ne corrisponde 36, il resto viene dal fondo Ue di 25 milioni. A favore Coldiretti, Cia e Confagricoltura, contrari Copagri, Fava e Pan

Accordo latte / 2 – Il comunicato del Mipaaf

Siglato a Roma un accordo per la filiera lattiero-casearia italiana con organizzazioni agricole, cooperative, industria e gdo. Ecco come ne dà notizia il Ministero delle Politiche agricole

Calzolari (Alleanza coop): la cooperazione lattiero casearia punta sull’export e sulla...

Assemblea a Roma dell’Alleanza delle Cooperative Italiane - Settore Agroalimentare. Qui il presidente di Granarolo, nella sua qualità di coordinatore di filiera per il lattiero caseario, ha presentato un documento programmatico per questo settore

Tre formaggi dop, tre milioni Ue

Parmigiano Reggiano, Gorgonzola e Asiago: l'Unione europea approva un progetto di promozione da 3 milioni di euro. Il progetto “Cheese - It’s Europe” punta a sviluppare le esportazioni nei promettenti mercati di Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca ed Austria

Dall’Expo – Calzolari: il consumatore chiede l’origine in etichetta

Le indicazioni di mercato dell’indagine realizzata dall’Osservatorio permanente sulla Filiera italiana del Latte «Mangiar Sano, Filiera Italiana». Osservatorio costituito da Adoc, Cittadinanzattiva, Federconsumatori, Movimento Consumatori, Mipaaf e Granarolo