Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

alimentazione unifeed

Alimentazione zootecnica: orzi in rialzo, stabile il grano tenero

La soia estera, intanto, continua a dare segnali di debolezza. Tra le farine proteiche tiene solo quella di girasole, ma la domanda resta contenuta

Ettore Prandini: remunerazione del latte, coprire i costi non basta

L’export dei grandi formaggi dop va a gonfie vele. Con risultati talmente positivi che dovrebbero portare a un ritocco al rialzo dei prezzi pagati ai nostri produttori (editoriale del presidente Coldiretti per IZ)

Bmti quotazioni, fermo il latte spot, in aumento il Grana Padano,...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dall'8 all’11 luglio 2024

Alimentazione zootecnica, gli orzi riprendono quota

Secondo le rilevazioni Bmti rimangono invece stabili i grani teneri foraggeri. Prosegue la discesa per la soia estera, stabile la farina di girasole

Origin Italia contro il taglio dei fondi Ue per la promozione...

Il taglio dei finanziamenti per i programmi multipli priverebbe la promozione della sua dimensione europea e creerebbe svantaggio rispetto a Paesi terzi

Produrre latte bovino in Toscana nel 2023 è costato 53,9 euro/100...

Dalle rilevazioni della Regione Toscana risulta che il prezzo del latte si è mostrato sempre in calo nel 2024 con un dato particolarmente negativo a gennaio

Bmti, prezzi sempre in crescita per latte spot, valori record per...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dall'1 al 5 luglio 2024

I listini della Bmti, in ripresa il latte spot, in aumento...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 24 al al 28 giugno 2024

Summer Fancy Food Show, Usa strategici per i formaggi duri Dop

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato l’apertura di un ufficio di rappresentanza negli Stati Uniti per attività dipromozione e di tutela

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

consumi latte

In lieve calo i consumi di latte e +17% i costi...

Dal “Rapporto latte” del Ompz edizione 2023, a cura di Daniele Rama
video

Assalzoo, la feed economy vale quasi 130 miliardi di euro

Quasi 900mila le aziende coinvolte. Presentato a Roma il primo rapporto sul giro d'affari derivante dalla mangimistica curato da Nomisma. Pallaroni: «Per la prima volta abbiamo quantificato l’impatto economico della filiera agro-zootecnica-alimentare italiana»
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: primi ribassi per il Parmigiano Reggiano

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 ottobre 2023
anti-inflazione

Galbani e Parmalat aderiscono al Patto anti-inflazione

Nei prossimi 3 mesi si potranno acquistare prodotti delle marche del gruppo Lactalis a prezzi calmierati per andare incontro alle famiglie
promozione

A rischio la promozione dei prodotti Dop e Igp a base...

La proposta di Promozione dei prodotti agricoli e alimentari per l’anno 2024 contiene criteri che penalizzano le Ig a base di carne ritenute poco sostenibili e salutari rispetto ai prodotti vegetali
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuovi rincari per latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 9-13 ottobre 2023
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: in aumento latte spot e materie grasse

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 2-6 ottobre 2023
settembre

Listino del latte Ue in calo dello 0,2% a settembre 2023

Il latte italiano è stato stimato 49,46 euro/100 kg, lo stesso prezzo di agosto 2023. I valori del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca sono di gran lunga più bassi rispetto a quelli del latte italiano

Latte Ue, prezzo in lieve calo -0,2% a settembre 2023

Ancora in lieve flessione, come nel mese precedente, il prezzo medio del latte bovino alla stalla nell’Ue a settembre 2023: i dati pubblicati il 3 ottobre scorso dal Milk market observatory della Commissione europea (stima le quotazioni nei 27 Paesi dell’Unione europea che possono essere rettificate il mese successivo) indicano...
zootecnia montagna

Zootecnia di montagna, costi più alti del 30%

Il comparto genera valore per tutta la filiera. Ma in questi areali la redditività delle aziende è sempre più a rischio