L’Informatore Zootecnico sarà media partner di un super-tecnico convegno della Fidspa (Federazione Italiana Dottori in Scienze della Produzione Animale) in programma alla Fiera Fazi di Montichiari. Il titolo del convegno è ”Italian beef on dairy – Prospettive e scenari futuri dell’incrocio di razze da carne su bovine da latte”.
L’incontro Fidspa viene effettuato in collaborazione con Fedana, Aia, Anafibj, Anaborapi, Anabic e Anacli. Avrà luogo all’interno della Fiera sabato 26 ottobre 2024 dalle ore 9.30 alle ore 12.30 nel padiglione 7bis (dunque prima della premiazione dell’Allevatore dell’Anno e nello stesso padiglione). Eccone la locandina: Fidspa-Locandina_Fazi
Spiegano dalla Federazione: “La pratica dell’incrocio di tori da carne su bovine da latte, grazie alla diffusione del sessaggio del seme e all’aumento della longevità nelle bovine da latte, potrà rappresentare a breve un nuovo scenario di integrazione del reddito nell’allevamento bovino da latte, contribuendo a determinare il reddito aziendale e a colmare il gap negativo del grado di autoapprovvigionamento di carne bovina. Ruolo chiave in questo contesto quello delle razze bovine italiane da carne, che potrebbero conquistare nuovi spazi di mercato”.
Per saperne di più, il sito internet della Fidspa è www.fidspa.it
