Francesca Baccino
Grana Padano, l’export supera il 52% delle vendite nel 2024
lL Germania si conferma come primo mercato con 634mila forme, pari al 23,6% del totale esportato. Seguono la Francia, con 319mila forme, e gli Stati Uniti, con 215mila forme di Grana Padano nel 2024
I prezzi Bmti, in flessione latte spot. In aumento Parmigiano Reggiano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
In primo piano la pecora Ciuta con carne e latte da...
L'obiettivo è stato quello di mettere in evidenza il valore della pecora Ciuta, un ovina a triplice atitudine tipico della Valtellina
Formaggi italiani, crescita dell’export a doppia cifra nel 2024
La mozzarella il prodotto italiano più venduto nel mondo in termini di volumi
Il valore della zootecnia molisana, un patrimonio da preservare
Al convegno hanno partecipato, oltre ai vertici dell'Aacm, ricercatori, docenti universitari e l’Assessore regionale alle
Politiche agricole Salvatore Micone
La sostenibilità sanitaria, ambientale ed economica negli allevamenti
Un obiettivo da raggiungere con programmi di gestione aziendale, di profilassi, di biosicurezza e di potenziamento delle strutture di allevamento
Agricoltura lombarda, giro d’affari stabile nel 2024 grazie alla zootecnia
Il valore della produzione agricola lombarda rimane stabile grazie alla crescita della zootecnia e nonostante il calo delle coltivazioni, penalizzate dalle condizioni meteorologiche avverse. È quanto risulta dalle prime elaborazioni di Regione e Unioncamere Lombardia sull'andamento dell'agricoltura lombarda nel 2024,
La discesa dei costi di produzione ha permesso una significativa...
Università di Teramo, un sondaggio sulle preferenze dei consumatori di carne...
Lo studio si propone di mettere a punto strategie di valorizzazione della carne bovina e migliorarne la comunicazione della qualità
Carabineri Nas di Parma, sanzionato per irregolarità un allevamento del parmense
Ammonta a tremila euro la sanzione comminata al rappresentante legale di in un allevamento di bovini situato in un Comune della Bassa Parmense
Aviaria, una lettera sulla rivista Science annuncia l’arrivo di una pandemia...
Il primo sforzo, si legge nella lettera, va fatto per mettere a punto un vaccino efficace e che si possa produrre in grandi quantità in tempi rapidi