Francesca Baccino
Debutta il Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli
Il nuovo Presidio è nato dopo tre anni di lavoro con il sostegno di Eataly e del Consorzio del Parmigiano Reggiano e grazie alla collaborazione di un importante partenariato tecnico e scientifico
Bmti prezzi, ancora aumenti per il settore lattiero-caseario e i suini...
I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Blue Tongue, cresce la preoccupazione dopo l’aumento dei casi in Lombardia
La febbre catarrale è presente anche in Sardegna e Liguria
Blue tongue, la Cia Lombardia fa un po di chiarezza
Molto utile oltre ai controlli anche l'utilizzo di farmaci repellenti per mosche e moscerini, ossia farmaci che allontanano gli insetti dagli animali
Carne bovina di «allevamenti sostenibili». Pubblicato il decreto attuativo del disciplinare
Si tratta del disciplinare di produzione "Standard: Zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina"
Bmti, ancora rialzi di prezzi per latte e formaggi. In crescita...
I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Pezzoli, agronomi: «Psa, necessario prevenire il disastro»
Sollecitato un confronto più costruttivo tra politici e associazioni di categoria sull'emergenza Psa. A rischio anche le razze autoctone del patrimonio suino
Prezzi in crescita nel comparto lattiero-caseario e per i suini Dop
I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Grana Padano torna a Mantova per l’edizione 2024 del Festivaletteratura
L'evento ”Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" è in programma sabato 7 e domenica 8 settembre al Caffè Sociale di Mantova, in piazza Cavallotti
Formaggi italiani nei mercati extra-Ue, +14% in volume nel primo semestre
L'Italia è il maggiore esportatore europeo di formaggi negli Usa e si colloca in seconda posizione nelle spedizioni europee in Giappone
