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Francesca Baccino

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Bmti prezzi: crescono latte spot, suini Dop, Parmigiano Reggiano e burro....

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends Festival a Cremona per l’edizione...

La manifestazione è promossa dal Consorzio di tutela del Provolone Valpadana e dal Consorzio di tutela del Grana Padano, con il contributo e il patrocinio della Provincia di Cremona e della Camera di Commercio di Cremona, con il patrocinio del Comune di Cremona
borse di studio

Fondazione Grana Padano, assegnate le borse di studio

Il presidente Saetta ha già annunciato che nel 2025 verrà indetto un nuovo bando per l'assegnazione di ulteriori borse di studio
Parma

Coldiretti protesta a Parma: «Sulla carne sintetica l’Europa deve garantire la...

In un incontro con i rappresentanti dell'Efsa il presidente nazionale di Coldiretti Prandini e il segretario generale Gesmundo hanno chiesto che le autorizzazioni cibi da laboratorio si basino su studi clinici e preclinici rigorosi

Listini Bmti, si arresta il calo del latte spot, torna il...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Asiago

Asiago, al via un piano di regolazione dell’offerta con incentivi alla...

Il Piano di regolazione dell'offerta non ha solo l'obiettivo di mantenere la domanda in equilibrio con la produzione, ma di migliorare la qualità del prodotto con un meccanismo incentivante
tiktok

Grana Padano, l’export supera il 52% delle vendite nel 2024

lL Germania si conferma come primo mercato con 634mila forme, pari al 23,6% del totale esportato. Seguono la Francia, con 319mila forme, e gli Stati Uniti, con 215mila forme di Grana Padano nel 2024

I prezzi Bmti, in flessione latte spot. In aumento Parmigiano Reggiano...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

In primo piano la pecora Ciuta con carne e latte da...

L'obiettivo è stato quello di mettere in evidenza il valore della pecora Ciuta, un ovina a triplice atitudine tipico della Valtellina
export

Formaggi italiani, crescita dell’export a doppia cifra nel 2024

La mozzarella il prodotto italiano più venduto nel mondo in termini di volumi

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