Francesca Baccino
Milk market observatory, il prezzo del latte Ue è calato dell’1,7%...
il latte italiano, secondo le stime del Milk market observatory, è stato quotato 53,49 euro/100 kg, lo stesso prezzo dei due mesi precedenti, ma ha perso il 6,33% nell'ultimo anno
Casello d’Oro Awards in Spagna, premiati 13 caseifici del Parmigiano Reggiano
Nel 2025 l’export ha superato il mercato italiano e la Spagna, con oltre 1.800 tonnellate acquistate, è una delle destinazioni oltre-confine più importanti per il Parmigiano Reggiano
Gli Istituti zooprofilattici delle Venezie e di Lombardia ed Emilia Romagna...
Alla guida operativa del polo ci saranno i direttori sanitari dei due Istituti, Giovanni Cattoli (izsVe) e Giovanni Alborali (Izsler)
Fieragricola, bilancio tutto positivo per il Dairy Show
Giovedì 5 febbraio si è svolto anche il convegno “Zootecnia italiana: oltre la genomica”, organizzato da FedAna in collaborazione con l'Informatore Zootecnico
I listini Bmti, il latte spot italiano più conveniente della materia...
Riflettori sull'andamento di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Bit Milano, oltre 180mila visitatori nei caseifici del Parmigiano Reggiano
Nel piano strategico 2026 sono previsti incentivi per aumentare il numero di caseifici certificati all’accoglienza e sono in programma nuove iniziative dedicate a gastroturisti
L’Ue modifica la direttiva nitrati, sì all’uso dei fertilizzanti Renure
Come indicato nell'emendamento alla direttiva nitrati pubblicato sulla Gazzetta ufficiale Ue del 10 dicembre 2026 saranno i singoli Stati membri ad autorizzare l’uso di fertilizzanti Renure che resta facoltativo
Stati generali della zootecnia a Fieragricola, più produzione sostenibile e redditività
Occorre anche investire di più nella comunicazione per aiutare il consumatore A distinguere le informazioni corrette dalle fake news
Influenza aviaria, Veneto prima regione italiana a vaccinarsi contro il virus
Complessivamente in Veneto, la regione più colpita a livello nazionale, saranno somministrate oltre 4 milioni di dosi ai tacchini e circa 10 milioni di dosi alle galline ovaiole
Giochi olimpici e paralimpici di MiCo2026, il Grana Padano accende la...
Il Consorzio del Grana Padano come sponsor ufficiale di MiCo 2026 accompagnerà il pubblico internazionale alla scoperta della Dop più consumata, simbolo dell'italianità nel mondo fino al 15 marzo prossimo