Fabio Rolfi
Aumentiamo il prezzo del latte contrattualizzato
È quanto è necessario fare ora. Per riuscirci sono fondamentali i rapporti di filiera, quindi tutte quelle politiche che sta facendo il governo, con lo stimolo delle Regioni, per potenziare questo sistema e incentivarlo. In modo che in Italia si realizzi un gioco di squadra. (L'editoriale per IZ dell'assessore agricoltura della Lombardia)
E ora la Lombardia giocherà all’attacco
Lo farà promuovendo l’innovazione. Anche in zone dove non sono presenti allevamenti intensivi
(l’editoriale su IZ 14 dell’assessore agricoltura della Lombardia)
Farm to fork, direzione sbagliata
In zootecnia la sostenibilità si ottiene con l’innovazione
Coronavirus, Fabio Rolfi: stop alle importazioni di latte, usiamo materia prima...
Ecco l’editoriale, in via di pubblicazione sul numero 6.2020 dell’Informatore Zootecnico, firmato da Fabio Rolfi, Assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi della Regione Lombardia (nella foto)
Sostenibilità ambientale parliamone senza tabù
Discutiamone per esempio a partire dalla gestione degli effluenti zootecnici, superando convinzioni anacronistiche che appesantiscono la competitività delle imprese
La crisi del latte sardo vista dalla Lombardia
Stiamo collaborando con gli allevatori nella sfida principale, quella della comunicazione. Altro aspetto cruciale la semplificazione burocratica. Dall'editoriale del numero 6.2018 dell'Informatore Zootecnico
