Barbara Gamberini
Assemblea dell’Aafvg, nel 2023 discreto il prezzo del latte
Per l’associazione friulana degli allevatori un anno ricco di iniziative e risultati. La quotazione del prodotto a fine anno è stata di 0,50 euro al litro
Importanti traguardi raggiunti e al lavoro sui progetti futuri
Assemblea di bilancio dei soci dell’Aia: importante occasione di confronto. Gli interventi del direttore generale Mauro Donda e del presidente Roberto Nocentini
Allerta Rischio Chetosi: identificare e combattere la chetosi bovina in tempo
Uniform-Agri in collaborazione con Elanco ha messo a punto un nuovo strumento all’interno del proprio software gestionale capace di prevenire e ripristinare il pieno potenziale dell’animale in modo tale da non compromettere la salute della bovina e il successo della lattazione
Quote latte, lo scenario prima e dopo la fine
Una cronistoria ragionata delle dinamiche produttive e di mercato degli ultimi anni, per il settore lattiero caseario. E oggi? Alla luce di consumi domestici sostanzialmente stabili, molti operatori confermano che è quella dell’export la strada migliore per non incorrere in un deprezzamento dei prodotti
Più sostenibilità alla filiera se si investe sul green
È quanto emerso al recente seminario organizzato da Concast Trentingrana in collaborazione con Clal e Teseo a San Michele all’Adige (Tn) . «Dobbiamo puntare sempre più sulla qualità ottenuta nel rispetto dell’ambiente e del territorio», le parole del presidente del consorzio Trettel
Tavolo interregionale: l’aviaria e il Veneto
Veneto, Lombardia ed Emila-Romagna le protagoniste del tavolo interregionale del 12 settembre scorso tenutosi a Milano
Normativa sul bestiame, Frascarelli risponde
Come può variare il “carico minimo di bestiame”. Il calcolo delle Uba nel caso dei pascoli. Il professore risponde ai quesiti degli abbonati
Mozzarella Frozen e cresce l’export
Esportare il prodotto senza liquido di governo porterebbe un notevole vantaggio per il consumatore e per le imprese associate. I costi di trasporto, a esempio, si ridurrebbero di molto, passando dagli attuali 10-12 euro al kg a 0,50 euro al kg
Da Tecnozoo: latte ai vitelli con Milk Bar
Tettarelle a flusso lento che simulano perfettamente quanto avviene in natura, assicurando ai vitelli una corretta suzione, con la massima produzione di saliva ed evidenti benefici sullo stato sanitario
Più foraggi per massimizzare la funzionalità del rumine
Azienda agricola Invernizzi di Abbiategrasso (Mi) - Quando il successo viene dalla fibra