La Stazione Sperimentale dell’Associazione Nazionale Allevatori di Razza Frisona, Bruna e Jersey Italiana (Anafibj) ha accolto per la valutazione e la futura approvazione il primo torello di razza Jersey di alta genealogia nell’ambito del proprio programma genetico nazionale.
L’ingresso di questo giovane riproduttore è stato proposto dal Centro Tori Chiacchieri, con sede a Perugia, uno dei più storici centri tori italiani. Questo nuovo riproduttore rappresenta un passaggio significativo per il programma genetico Jersey in Italia, così come per le attività della Stazione Sperimentale che, insieme al Centro Genetico Anafibj, è da sempre un punto di riferimento per la verifica dei requisiti sanitari e genetici necessari all’avvio di un riproduttore alla fecondazione artificiale in Italia.
Efficienza alimentare ed emissioni di metano
Il torello verrà sottoposto, oltre alla valutazione genetica ufficiale, anche ai protocolli di carattere sperimentale legati all’efficienza alimentare e alle emissioni di metano, che vengono routinariamente svolti all’interno della struttura.
La presenza del giovane toro, Elle Monarch Orpheus, consentirà di raccogliere dati preziosi per orientare le scelte selettive degli allevatori italiani per la razza Jersey, che attualmente selezionano attraverso l’Iqj – Indice Qualità Jersey.
Gli indici per la selezione della razza Jersey
L’Iqj pesa per il 65% la proteina (kg), per il 19% il latte (kg), per il 13% la profondità della mammella, per il 2% il legamento e per l’1% la forza dell’attacco anteriore.
Anafibj ha inoltre a disposizione, per la selezione della razza Jersey in Italia, gli indici Salute della mammella (Sccj) dal 2020, locomozione dal 2021, indice complessivo mammella (Icm) e arti e piedi (Iap) dal 2022, longevità dal 2023 e, prossimamente, la fertilità femminile.
Tutti gli indici dei riproduttori approvati da Anafibj risultano disponibili e scaricabili dal sito dell’associazione, nella sezione dedicata agli indici genetici della razza Jersey.
Biodiversità e innovazione nella selezione
L’entrata del primo torello Jersey “made in Italy” nel programma genetico Jersey italiano conferma l’impegno costante di Anafibj nella promozione della biodiversità delle tre razze rappresentate – Frisona, Bruna e Jersey – e nel consolidamento del ruolo della Stazione Sperimentale come hub per la raccolta di dati utili alla selezione genetica.
La disponibilità di informazioni relative non solo alle caratteristiche produttive, ma anche all’efficienza alimentare e alle emissioni di metano, consentirà di ampliare ulteriormente gli strumenti a disposizione della selezione della razza Jersey in Italia.
