Gli allevatori del Friuli Venezia Giulia protagonisti all'evento di Tolmezzo

Pezzata Rossa italiana, il successo del Festival

Pezzata Rossa italiana
Un momento della Gara di giudizio per gli istituti agrari della regione.
Due giornate tra formazione, gare di morfologia, mostra e aste. Coinvolti oltre 180 studenti, 23 allevatori e i migliori soggetti regionali, in un evento che rafforza il legame tra zootecnia, territorio e nuove generazioni

Sull’onda del successo della prima edizione, la cui buona riuscita è stata resa possibile grazie alla collaborazione tra allevatori di Pezzata Rossa Italiana, Anapri, Associazione Allevatori Fvg e Cooperativa malghesi Carnia-Val Canale, si è svolto venerdì 13 e sabato 14 marzo 2026, presso la struttura della Comunità montana della Carnia, sede del Centro Aste Aafvg di Tolmezzo (Udine), il “2° Festival delle bovine Pri del Friuli Venezia Giulia”.
Un appuntamento importante che coinvolge un universo regionale di circa 300 allevamenti con oltre 16.000 capi bovini selezionati, secondo in Italia solo a quello della provincia di Bolzano.

Scuola e innovazione: il futuro è “4.0”

I lavori si sono aperti nella mattinata di venerdì con la gara di giudizio morfologico riservata a quattro Istituti agrari della regione. Un’attività che ha coinvolto circa 180 studenti, rappresentati dalle rispettive squadre di valutatori, che si sono misurati su quattro bovine portate in esposizione, mettendo in pratica le nozioni apprese durante le lezioni teoriche e pratiche di valutazione morfologica, eseguite in collaborazione con i tecnici Anapri nei mesi precedenti l’evento.

Nell’arco della mattinata, c’è stato uno spazio riservato a un momento formativo curato dal Lely Center FVG sulla stalla 4.0 e in generale sulla Olf (Precision livestock farming); subito dopo c’è stata la presentazione ufficiale del Gruppo Giovani Pri del Friuli-Venezia Giulia, che riunisce i giovani allevatori e non, appassionati alla razza.
Lo scopo della giornata, pienamente raggiunto, è stato quello di avvicinare le attività degli allevatori al mondo della scuola e dei giovani, sensibilizzando i futuri possibili attori del mondo zootecnico e favorire il ricambio generazionale del comparto.

Il ring: le campionesse della mostra regionale

La giornata di sabato è stata riservata alla Mostra regionale delle bovine di razza Pri, in occasione della quale hanno sfilato nel ring di Tolmezzo circa 45 vacche di assoluta eccellenza, suddivise in cinque categorie e presentate da 23 allevatori di tutta la regione, dalla Carnia/Valcanale fino al mare e dal Livenza fino all’Isonzo. Un numero importante di splendidi soggetti, che sono passati sotto lo sguardo attento del Giudice Unico, Francesco Silletti, membro dell’ufficio tecnico Anapri.

Prima del rush finale della mostra, hanno sfilato nel ring anche 16 bambini e ragazzi, accompagnati ognuno da una vitella Pri, divisi in due categorie per età, che si sono contesi così il titolo di vincitore della Gara di Conduzione. Per la categoria Junior ha vinto Thomas Miggitsch, di Ugovizza, frazione di Malborghetto-Valbruna (Ud), mentre nella categoria Senior si è imposta Diana Piussi di San Giorgio di Nogaro (Ud).

Alla fine della mattinata c’è stata la finalissima della mostra che ha visto la proclamazione delle campionesse, i cui premi sono andati rispettivamente a:
- Azienda agricola La Fattoria di Listuzzi AFGN di Pavia di Udine(Ud) con la terzipara Ctm Dovizioso az.53 campionessa assoluta della mostra e miglior mammella.
- La’ di Sic dei F.lli Totis Ssa Martignacco (Ud) con la primipara Mysterium Sante, campionessa di riserva.

Asta d’Élite e valorizzazione del territorio

La giornata si è conclusa nel pomeriggio con l’Asta di Élite di bovini da vita di alto valore genetico: 15 capi provenienti da cinque allevamenti regionali, con lo scopo di attirare allevatori interessati alla genetica “made in Friuli” perfino da fuori regione (Umbria e Veneto).
Anche l’asta è stata un grande successo con dei prezzi di vendita molto interessanti che hanno superato in media gli 800 euro per le vitelle e i 3.000 per le giovenche; il top Price è andato alla manza dell’Az. Agr. Listuzzi acquistata dall’azienda agricola Peresson Claudio di Arta Terme(Ud).

Ha completato questa cornice, una lotteria che ha messo in palio proprio una vitella Pri, vinta dall’Az.agr. Bottussi di Cividale del Friuli.
Proprio questo costante impegno nel miglioramento e nella promozione della razza ha portato recentemente a un traguardo internazionale per Anapri.
Il direttore dell’associazione, Daniele Vicario, è stato infatti eletto all’unanimità presidente della Federazione europea della Simmental in occasione della 36ª assemblea generale tenutasi a Wieselburg, in Austria. Si tratta di un riconoscimento storico per l’intera comunità degli allevatori italiani:l’ultima presidenza nazionale risaliva a ben 40 anni fa. Vicario, che sarà affiancato dai vicepresidenti Georg Hollfelder (Germania) e Ueli Schaerz (Svizzera), guiderà la Federazione che riunisce 18 organizzazioni europee, consolidandola credibilità e il ruolo tecnico dell’Italia in ambiti d’eccellenza come lo sviluppo del metodo di valutazione morfologica Fleckscore.

In conclusione, la manifestazione ha confermato e superato il grande successo della prima edizione, diventando un momento di aggregazione importante per l’intero settore zootecnico, mettendo in luce la qualità degli animali e i rispettivi prodotti, in primis i formaggi, facendoli conoscere al grande pubblico ed esaltando la professionalità e il lavoro svolto all’interno dell’economia regionale in termini di mantenimento dell’ambiente e integrazione con il territorio.

Per la piena riuscita di questa edizione del Festival vanno ringraziati per il loro prezioso sostegno, la Comunità montana della Carnia, le numerose ditte sponsor dell’evento, la Regione Friuli-Venezia Giulia attraverso la propria agenzia PromoTurismoFVG e i servizi veterinari dell’azienda sanitaria competente per territorio, Asufc, e la sezione udinese dell’istituto zooprofilattico delle Venezie.

Pezzata Rossa italiana, il successo del Festival - Ultima modifica: 2026-04-13T13:01:31+02:00 da Laura Della Giovampaola

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