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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Assemblea Assolatte: Italia seconda potenza mondiale dell’export caseario nel 2025

Con un fatturato di 28,5 miliardi il settore lattiero caseario nazionale rappresenta l’11% dell’export e l’11% del giro d'affari alla produzione dell’intera industria alimentare italiana

ColtivaItalia, con ok della Commissione Agricoltura della Camera 300 milioni per...

Previste anche misure a favore delle aziende agricole colpite da epizoozie nel corso del 2025. Soddisfatto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida

Quotazioni Bmti, fermo il burro, avanza il latte. Stabili i suini...

Sempre in recupero il prezzo del latte spot e continua a scendere il calo a livello tendenziale che ora è a -34%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Ok dell’Europarlamento alla riforma dell’Ocm, più sostegno al reddito e tutela...

La riforma attribuisce inoltre maggiore peso alle Organizzazioni di produttori (Op)

Assemblea Consorzio Virgilio, nel 2025 i formaggi trainano l’export

Core business della cooperativa di secondo grado restano i formaggi con le due Dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano in pole position

Listini Bmti, aumenta il prezzo del burro e del Grana Padano,...

Sempre in ripresa il valore del latte spot e anche del burro. Il Grana Padano mostra segnali positivi. L'andamento di Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Assemblea Montasio, tiene la produzione e sale il fatturato

Nei programmi del Consorzio un ulteriore rafforzamento dell'export focalizzato sui mercati europei, ma anche nei mercati oltreoceano ad alto potenziale

Consorzi di tutela, varato il nuovo Dm per rafforzare Dop e...

Prevista anche la possibilità di costituire un unico Consorzio per più Dop e Igp

Riconferma per Antonio Auricchio alla guida del Consorzio del Gorgonzola

Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi e Chiara Gelmini

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

latte

Bmti prezzi, ancora su il latte spot e il burro, giù...

Continua a recuperare il prezzo del latte spot e sale ancora il burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Afidop

Afidop: quasi a doppia cifra la crescita dell’export nel 2025 ma...

All’assemblea annuale l’Associazione ha presentato i dati sull’andamento dei formaggi Dop e Igp nel 2025 e si prepara a far fronte comune anche per contrastare l’italian sounding
haccp

Assemblea Assalzoo: produzione oltre 15,6 milioni di tonnellate e fatturato...

L'alimentazione per la filiera avicola rappresenta quasi il 40% della produzione, quella per i suini è cresciuta leggermente e vale oltre 25%. Brilla l'andamento dei mangimi per le vacche da latte cresciuti del 5,1%

Alessandro Mocellin, nuovo presidente del comparto lattiero-caseario di Fedagripesca

Mocellin subentrerà anche come responsabile e portavoce del progetto europeo “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” arrivato alla sua terza annualità

Latte, in arrivo 17,4 milioni per gli allevatori di montagna

A Bruxelles il ministro ha chiesto il varo di un piano straordinario di settore a livello Ue e misure tempestive ed efficienti per la gestione delle crisi
google

Fonti preferite su Google: ecco come aggiungere L’Informatore Zootecnico

Il motore di ricerca ha introdotto una nuova funzione gratuita e semplice da attivare. Si chiama “fonti preferite” e dà la possibilità di scegliere quali siti far apparire con maggiore frequenza nei risultati di ricerca

Frode alimentare, dal 29 maggio scattano nuovi reati e sanzioni

La legge prevede nuove sanzioni amministrative per l’impiego abusivo delle denominazioni “latte” e “prodotti lattiero-caseari”. In arrivo anche il “Registro unico delle movimentazioni del latte di bufala e dei suoi derivati”
Latterie Vicentine

Latterie Vicentine accelera: nel 2025 fatturato a 128 milioni, in crescita...

Il dividendo ai soci è salito ed è aumentato anche il giro d'affari dei formaggi. Realizzato un nuovo polo di produzione del Grana Padano. In programma l'apertura di nuovi punti di vendita
Bmti

Bmti listini, ancora rialzi per il latte spot, stabilità per formaggi...

Guadagna sempre più terreno il prezzo del latte spot, si ferma la discesa del burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Taleggio

Taleggio, nel 2025 le esportazioni valgono quasi il 30% delle vendite

L'Europa rimane il bacino principale delle vendite all'estero ma gli Usa rappresentano il mercato di riferimento nelle destinazioni extra-Ue