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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

nitrati

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina

A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici

Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto

L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica

Crisi Bresciangrana, audizione in Regione Lombardia

La Regione Lombardia, secondo il consigliere della Lega, continuerà a seguire la questione e a favorire il confronto tra le parti in attesa di qualche soluzione percorribile

Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi

Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato

Progetto equilibrio, il Parmigiano Reggiano interviene a tutela della Dop

Lo ha approvato l’Assemblea generale dei Consorziati riunita a Reggio Emilia. L'importo può arrivare a 65 euro al quintale nel 2027 per chi sfora. La produzione di Parmigiano Reggiano è cresciuta di oltre il 5% dall'inizio del 2026

Quotazioni Bmti, latte spot, burro e bovini stabili. Rialzi per Parmigiano...

Il valore del latte spot si mantiene stabile. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Videointervista a Ettore Prandini: «Più valore alla zootecnia italiana»

Il presidente Aia: «È il momento di riequilibrare la filiera». Al centro anche il ruolo del Sistema Allevatori, tra formazione, genetica e tracciabilità per sostenere la redditività degli allevamenti

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Crisi Bresciangrana, in arrivo il bando per l’affitto d’azienda

L'asssessore lombardo all'agricoltura Beduschi ha confermato di voler convocare a breve un tavolo regionale di confronto nel rispetto della procedura di crisi gestita dal Tribunale

Pecorino Romano, al via il governo dell’offerta

La nuova società dei produttori punta a riequilibrare domanda e offerta e a sostenere il valore della Dop e la remunerazione degli allevatori

Assalzoo, il crollo della produzione di mais e l’aumento dei costi...

L'allarme del presidente di Assalzoo Massimo Zanin sulle difficoltà di approvvigionamento per la zootecnia, in particolare sulle materie prime indispensabili all'alimentazione come mais e soia
Lombardia

Ue, ok a 73 milioni di euro di aiuti per Psa...

Le risorse si aggiungono ai fondi già stanziati dal Masaf, 114 milioni di euro per l’influenza aviaria e oltre 100 milioni di euro per la Psa
Mocellin

Mocellin: la cooperazione ora va all’attacco

Il presidente del lattiero caseario di Confcooperative Mocellin : è finito il tempo di giocare soltanto in difesa
prezzo

Prezzo latte, parte il negoziato, ma arrivano anche le disdette

Un allevatore che consegna allo stabilimento Galbani di Casale Cremasco ha ricevuto, ad esempio, da Italatte, una delle centrali di acquisto di Lactalis Italia, la lettera formale di disdetta
Bmti

Quotazioni Bmti, giù latte spot, su burro e bovini. Stabili i...

Il valore del latte spot continua a scendere su tutte le piazze. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Giovanni Pomella Ad di Lactalis Italia

Pomella, Lactalis «La produzione di latte sta aumentando»

La risposta alla domanda posta dall'Informatore Zootecnico al termine di una tavola rotonda sulle Dop e sul loro valore organizzata nella nuova sede di Milano in largo Tazio Nuvolari
Lactalis

Dop e marca industriale: come Lactalis crea valore e volumi soddisfacendo...

La strategia di un Gruppo del settore lattiero caseario come Lactalis, multinazionale francese che da decenni è presente sul territorio nazionale

Ismea e Clal, accordo per lo scambio di dati e analisi...

L'obiettivo è quello di favorire lo scambio di dati e informazioni sulla zootecnia nazionale, approfondimenti congiunti su specifiche tematiche e l'organizzazione di eventi e attività di comunicazione