Il Consorzio Agrario del Nordest, con la divisione zootecnica Calv Alimenta - Sicuri di Crescere, presenta con un convegno il metodo di lavoro per le stalle da latte e da carne ispirato alla cultura manageriale del “lean thinking”; un approccio che ha permesso a molti clienti del Consorzio di raggiungere grandi risultati produttivi e qualitativi.
Appuntamento a Fieragricola Verona il 30 gennaio dalle ore 17.30 alle ore 19.00, all’Area Forum del Padiglione 9.
Il titolo del convegno è: “Il Metodo Lean per portare al successo la stalla da latte e da carne - L’esperienza dei consulenti del Consorzio Agrario del Nordest, al fianco di allevatori che hanno raggiunto grandi risultati produttivi”.
Parleranno Pierluigi Guarise, dg del Consorzio Agrario del Nordest, Claudio Casolari, dirigente della divisione zootecnica, i veterinari Michele Muraro e Gianluca Brunelli, altri esperti di ingegneria gestionale del Consorzio, con la moderazione di Giorgio Setti dell’Informatore Zootecnico.
Dopo l’evento: party - happy hour allo stand del Consorzio.
Spiegano dal Consorzio: “Questo metodo di lavoro affianca alla tecnologia degli alimenti un approccio consulenziale innovativo: stesura nero su bianco degli obiettivi numerici da raggiungere, verifica costante dei dati prodotti dalla stalla, analisi sistematiche (parametri nutrizionali dinamici, analisi di laboratorio, foraggi…), verifica progressiva dei processi. Il metodo è gestito in maniera lean, che vuol dire snello, agile; un approccio manageriale che dice no alle complicazioni e alle opinioni, e che dice sì ai numeri, ai dati, alla concretezza.
Segreteria organizzativa: marketing@agrinordest.it
