Riflettori sulla "Zootecnia di montagna e sostenibilità dei sistemi produttivi trentini" nell’ambito delle celebrazioni per il 150° anniversario dell'istituzione della Fondazione Mach (Fem) nel 1874. È il convegno in programma lunedì 11 marzo, alle ore 10, presso l’ aula magna della stessa Fem Locandina_Zootecnia_V4 (1).
All'evento, patrocinato da Provincia Autonoma di Trento ed Euregio e organizzato da Fem,
in stretta collaborazione con Federazione provinciale allevatori di Trento e Consorzio
Concast Trentingrana, parteciperanno il parlamentare europeo,Herbert Dorfmann, e
l'assessore provinciale all’agricoltura, promozione dei prodotti trentini, ambiente, difesa
idrogeologica e enti locali, Giulia Zanotelli.
Moderato da Giorgio Setti, giornalista di Edagricole, l’incontro rivolto al mondo degli allevatori, vedrà intervenire i presidenti Mirco Maria Franco Cattani di Fem, Giacomo Broch di Fpa, Stefano Albasini di Concast Trentingrana, il consigliere di amministrazione di Fem, Claudio Valorz, il dirigente del Centro trasferimento tecnologico Maurizio Bottura, Giulio Cozzi dell'Università di Padova e Marta Villa dell'Università di Trento.
Fondazione Mach a sostegno degli allevatori trentini
Seguirà una tavola rotonda con i rappresentanti del comparto zootecnico.
Il convegno vuole aggiornare e fornire spunti di riflessione sulla sostenibilità dei sistemi
zootecnici montani presentando il ruolo che la Fondazione ricopre da molti anni a supporto
degli allevatori trentini attraverso le attività di ricerca, consulenza, formazione e informazione in stretto raccordo con gli enti del territorio e i rappresentanti del settore.
Produzioni di qualità ma anche tutela del territorio
La zootecnia di montagna assolve a molteplici funzioni attraverso le attività che quotidianamente vengono svolte dagli allevatori: oltre alle produzioni casearie di pregio, infatti, garantisce anche altri aspetti quali la tutela e la valorizzazione dell’ambiente, della biodiversità, del paesaggio, del turismo e delle loro peculiarità storiche e culturali.
In molte zone il settore zootecnico rappresenta l'unica soluzione possibile per il presidio del
territorio ed è anche per questo motivo che da decenni le politiche agricole lo supportano
incentivando pratiche e innovazioni gestionali sempre più sostenibili dal punto di vista economico e ambientale.
Partecipazione su registrazione, info su www.fmach.it
PROGRAMMA
11 marzo 2024 - aula magna Fe,
Modera Giorgio Setti, Edagricole
10.00 Saluti istituzionali
Presidente FEM Mirco Maria Franco Cattani
Assessore provinciale PAT Giulia Zanotelli
UFFICIO COMUNICAZIONE E RELAZIONI ESTERNE COMUNICATO STAMPA Via Edmund Mach, 1 www.fmach.it
38010 San Michele all’Adige – Trento silvia.ceschini@fmach.it
T.+39 0461 615126 - M.+39 339 7392973 ufficio.stampa@fmach.it
10.15 La politica europea a sostegno della zootecnia di montagna
Herbert Dorfmann, Deputato Parlamento europeo
10.45 La sostenibilità dei sistemi zootecnici di montagna
Giulio Cozzi, Università di Padova, Dip. Medicina animale produzioni e salute MAPS
11.15 Le attività Fem a supporto della zootecnia trentina
Maurizio Bottura, Dirigente Centro Trasferimento Tecnologico FEM
11.40 Il ruolo paesaggistico, territoriale e culturale del settore zootecnico in ambito montano
Marta Villa, Università degli Studi di Trento - Dip. di Sociologia e Ricerca Sociale
12.00 Tavola rotonda
Giulia Zanotelli, Assessore all'agricoltura, promozione dei prodotti trentini, ambiente,
difesa idrogeologica e enti locali - Provincia autonoma di Trento
Claudio Valorz, Consigliere di amministrazione - Fondazione Edmund Mach
Giacomo Broch, Presidente Federazione provinciale allevatori Trento
Stefano Albasini, Presidente Trentingrana-Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini
Chiusura 12.45
