Bilancio positivo per le attività svolte dalla Fondazione Grana Padano che, oggi, compie un anno. Lo spin off solidale del Consorzio di tutela del Grana Padano è nato, infatti, il 13 dicembre 2022 (vedi qui), per dare maggiore impulso e terzietà all’impegno di responsabilità sociale che ha sempre contraddistinto sia l’ente consortile che i suoi consorziati. La Fondazione ha sede nella storica Abbazia cistercense di Chiaravalle, a Milano, dove nell’anno mille fu inventata dai monaci la ricetta del formaggio Grana Padano.
Impegno anche culturale e artistico
Perseguendo la qualità come un valore, la Fondazione ha declinato il proprio modo di essere nel sostenere iniziative socialmente utili e rilevanti anche da un punto di vista artistico e culturale. Tra queste il concerto “Sinfonia d’Insieme” in collaborazione con la Fondazione Comunità Bresciana, il convegno internazionale “Nuove Ricerche su Chiaravalle nel Medioevo” con l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e varie iniziative minori, ma non meno importanti, realizzate con il patrocinio del Municipio 5 di Milano.
«Avevamo messo in conto – ha spiegato Giuseppe Saetta, presidente della Fondazione – che ci sarebbe voluto tempo per mettere a punto un modello operativo, ma i risultati sono andati oltre le nostre aspettative. Questo nonostante il fatto che si decise d’iniziare l’attività con poche persone volontarie, ma di sicuro spessore professionale».
L’iniziativa “In cammino” selezionata per l’Anno Santo 2025
Nel corso dell’anno la Fondazione ha sostenuto anche altre attività tra cui “In cammino” organizzato da Spazio Teatro No’hma, patrocinato dal Giubileo e selezionato per l’Anno Santo 2025, un progetto che, lungo le strade della Via Francigena, propone un viaggio corale attraverso le più̀ importanti Abbazie d’Europa.
La Fondazione ha organizzato, inoltre, la mostra fotografica “Frammenti di India” di Antonio Auricchio che ha consentito di raccogliere fondi per il Mother Teresa Center, ha supportato il convegno sulla Cucina monastica dell’Accademia Italiana della Cucina e ha avviato il progetto, insieme al Banco Alimentare, “We Save and Care” finalizzato a sensibilizzare l’opinione pubblica sul valore del cibo, l’importanza della condivisione e il dramma dello spreco alimentare.
Sostegno al “Concerto di Natale all’Abbazia di Chiaravalle”,
Infine, il 10 dicembre scorso la Fondazione ha sostenuto il prestigioso “Concerto di Natale all’Abbazia di Chiaravalle”, un evento di grande successo organizzato dal Municipio 5 di Milano.
«Siamo orgogliosi” – ha proseguito Saetta – del lavoro svolto e in particolare delle relazioni che abbiamo consolidato in questi primi 12 mesi con la Comunità monastica dell’Abbazia e con gli altri attori del territorio. Ringrazio quindi il Parco Agricolo Sud, il Municipio 5 del Comune di Milano, il Depuratore di Nosedo di MM Spa, l’Agenzia del Demanio, ma anche l’associazione Nocetum e la cooperativa sociale Koinè, così come tutte realtà impegnate nella valorizzazione del territorio e nel progetto “Sviluppo Valle dei Monaci & Cammino dei Monaci”. Con questi potenziali partner e con gli altri che si aggiungeranno nel 2024, abbiamo in mente di sviluppare progetti culturali e sociali di ampio respiro in linea con la nostra missione.»
