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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Taleggio
Economia e Mercati

Taleggio, nel 2025 le esportazioni valgono quasi il 30% delle vendite

L'Europa rimane il bacino principale delle vendite all'estero ma gli Usa rappresentano il mercato di riferimento nelle destinazioni extra-Ue
Di
mercato latte
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, sempre in recupero il latte spot. Scendono burro, bovini...

Di
Sempre in recupero il prezzo del latte spot anche se tendenzialmente il valore è inferiore del 43%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, sale il latte spot, scendono burro, bovini e suini....

Di
Sempre in ripresa il prezzo del latte spot anche se rispetto all'anno precedente il crollo è superiore al 40%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Gorgonzola
Economia e Mercati

Assemblea Gorgonzola, nel 2025 la produzione ha raggiunto quasi i 5,5...

Di
L'export di Gorgonzola ha mostrato segnali di rallentamento a causa del clima di incertezza internazionale
Economia e Mercati

Nasce Latteria Südtirol, polo da quasi 2,8 milioni di quintali di...

Di
Latteria Südtirol metterà assieme circa 3.100 aziende agricole associate, 750 dipendenti e oltre 2,75 milioni di quintali di latte conferiti annualmente in una filiera complementare e integrata
Economia e Mercati

Assemblea Asiago, produzione e consumi in crescita nel 2025

Di
All'Assemblea dei soci il Consorzio di tutela ha lanciato la proposta di avviare la prima azione di sviluppo condiviso del territorio basandosi sui risultati già raggiunti dalla Dop
documento
Economia e Mercati

Ue, via libera del Parlamento al documento di rilancio della zootecnia

Di
L’obiettivo è quello di rafforzare il settore zootecnico come pilastro della sicurezza alimentare, garantire reddito agli allevatori, ridurre gli oneri burocratici e contrastare la carne sintetica
Bmti
Economia e Mercati

Bmti quotazioni, ancora aumenti per il latte spot, in flessione burro...

Di
Prosegue la fase di recupero del prezzo del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Latte Trento
Economia e Mercati

Latte Trento, Assemblea: nel 2025 pagato 0,825 euro/litro con ricavi a...

Di Carlo Bridi -
La cooperativa ha chiuso il miglior bilancio della sua storia, ma nel 2026 si trova ad affrontare un mercato incerto e in rapido peggioramento

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Economia e Mercati

Il Grana Padano sostiene l’inclusione sociale al Next Gen Festival

L'iniziativa è curata dalla Fondazione Grana Padano
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Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, rincari per latte spot, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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Economia e Mercati

Afidop, “spaccano” i formaggi Dop italiani all’estero

Sull'export di formaggi Dop pesa l'incognita di nuovi dazi dagli Usa in seguito all'elezione di Trump
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Ocm latte
Economia e Mercati

Cooperazione lattiero-casearia, necessaria un’Ocm latte

Un sistema produttivo più organizzato consentirà di rafforzare la competitività della filiera intera secondo lo studio dell'Università Cattolica di Piacenza e la relazione del Crpa
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Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, aumenti per latte spot, i due formaggi Dop e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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Bmti
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, fermi burro e latte spot. In rialzo Grana Padano...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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Grana
Economia e Mercati

Assemblea Grana Padano, traguardo a 7 milioni di forme nel 2030

L'obiettivo è quello di diventare il formaggio simbolo dell’italianità nel mondo. Gli investimenti per il marketing saliranno a 52 milioni di euro
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dazi Usa
Economia e Mercati

Trump, torna lo spettro dei dazi Usa sulle esportazioni di formaggi...

Le proccupazioni di Assolatte, delle organizzazioni agricole e di categoria per il possibile ritorno dei superdazi Usa sull'import
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mercato latte
Economia e Mercati

Prezzi Bmti, stabili burro e latte spot. Avanzano Grana Padano e...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
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legge
Economia e Mercati

Coldiretti: «Giù le mani dalla legge che vieta la carne artificiale»

A sostegno della legge due milioni di firme e un fronte trasversale che comprende rappresentanti di tutti i partiti politici, governatori delle Regioni e oltre tremila sindaci
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